1: 名無し 2026/09/06(日) 15:35:49.11 ID:klraAc1Z9
BreakingDown格闘家の店が提供…麻布十番祭り「食中毒78人」蟹ラーメンから「ドブ川のヤバイ菌」が出ていた
https://www.asagei.com/excerpt/349401?page_type=show
https://www.asagei.com/excerpt/349401?page_type=show
関連
2: 名無し 2026/09/06(日) 15:36:21.10 ID:ENqvQoHI0
もうそれ悪意を持ってやってる犯人が別にいそう
5: 名無し 2026/09/06(日) 15:37:36.06 ID:HErNpx2H0
🦀「オレの無実が証明された」
6: 名無し 2026/09/06(日) 15:37:43.45 ID:qNFMlJlo0
誰かが汚水入れたんじゃないの
7: 名無し 2026/09/06(日) 15:37:49.01 ID:IzLL1/ht0
まさにブレイキング・ダウン
10: 名無し 2026/09/06(日) 15:38:16.77 ID:0cGOusjo0
港区びちびちぶりぶり祭🥳
11: 名無し 2026/09/06(日) 15:38:24.49 ID:Mftwzo3B0
ドブ川の菌がなぜ調理場に?
98: 名無し 2026/09/06(日) 15:50:31.06 ID:RG3ctr8y0
>>11
単に衛生管理ダメダメだったらしい
単に衛生管理ダメダメだったらしい
蟹ラーメン食中毒のこめお氏「食材使い回し」を否定するも、SNSで披露してきた衛生管理ずさんさの数々
https://news.yahoo.co.jp/articles/ab30c9003783cd28078b1786a9dd5375e9cd3edc
>過去のTikTok動画をもとに《食材の唐辛子を鉢巻に挟む》《タレの上でラーメンを食う》《屋外に常温で食材を放置する》《スマホを触った手で刺身を切る》など衛生管理の杜撰さを指摘する声もあり
120: 名無し 2026/09/06(日) 15:52:50.53 ID:XkE62KsB0
>>98
最早ギリ健。
最早ギリ健。
126: 名無し 2026/09/06(日) 15:53:45.48 ID:bTroGx0e0
>>98
🤮
🤮
397: 名無し 2026/09/06(日) 16:19:05.50 ID:IcOsWiV60
>>98
こんなの擁護してたらマジでインドの屋台を笑えない状況になりそう。
こんなの擁護してたらマジでインドの屋台を笑えない状況になりそう。
700: 名無し 2026/09/06(日) 16:54:42.81 ID:FlJnNBv20
>>98
よくそんなんで高級割烹なんかやれてたな
よくそんなんで高級割烹なんかやれてたな
734: 名無し 2026/09/06(日) 16:57:02.87 ID:3froszQA0
>>98
ひど過ぎる
食品扱っていいレベルではない
ひど過ぎる
食品扱っていいレベルではない
741: 名無し 2026/09/06(日) 16:57:59.37 ID:HnpjobjF0
>>98
こめお「我が拳は我流」
どうせまともな飲食の修行なんてした事ない
こめお「我が拳は我流」
どうせまともな飲食の修行なんてした事ない
822: 名無し 2026/09/06(日) 17:07:46.53 ID:BG9EQMHY0
>>98
度重なる指摘にもF※CK THE RULES(ルールなんてクソ食らえ)
被害者は実際に糞(下痢原性大腸菌)食わされてる…
度重なる指摘にもF※CK THE RULES(ルールなんてクソ食らえ)
被害者は実際に糞(下痢原性大腸菌)食わされてる…
15: 名無し 2026/09/06(日) 15:39:16.18 ID:9mCzKjfG0
お前らのスマホもドブ川と似たようなもん
18: 名無し 2026/09/06(日) 15:39:51.63 ID:zJHa0/ZA0
ナマドブ汚水に2000円w
20: 名無し 2026/09/06(日) 15:40:06.97 ID:EPhTfKqe0
カニの甲羅使いまわしてザリガニでも使ってたんか?
23: 名無し 2026/09/06(日) 15:40:23.28 ID:e+6G13mS0
様々な病原体

458: 名無し 2026/09/06(日) 16:27:04.01 ID:mq/ynYla0
>>23
病原体の宝石箱や~!
病原体の宝石箱や~!
24: 名無し 2026/09/06(日) 15:40:30.11 ID:lPMPHe+a0
プレジオモナスなんて講習会でも出てこないんだよなw
出てくるのがあり得ないものだから
出てくるのがあり得ないものだから
134: 名無し 2026/09/06(日) 15:54:43.62 ID:Mftwzo3B0
>>24
実は俺も調理師免許を持ってて地域の講習会もマメに出てるけど食中毒事例でのプレジオモナスは記憶に無いな
実は俺も調理師免許を持ってて地域の講習会もマメに出てるけど食中毒事例でのプレジオモナスは記憶に無いな
25: 名無し 2026/09/06(日) 15:40:34.39 ID:uflBFplq0
肥溜め野郎
30: 名無し 2026/09/06(日) 15:41:25.76 ID:CwpH2LpB0
バイ菌の総合商社や~
33: 名無し 2026/09/06(日) 15:41:32.75 ID:n8tx0Qhu0
何でそんな菌が出てくるんだよ
どういう環境で作っているんだ
どういう環境で作っているんだ
39: 名無し 2026/09/06(日) 15:42:44.92 ID:nB142K7h0
> 東京都内でプレジオモナスが検出されたのは2002年以来24年ぶりで、全国でも2005年に大分県の研修施設で川の水をそのまま飲んだ集団食中毒以来、4例目となる。古豪復活させたこめおさんさすがです
41: 名無し 2026/09/06(日) 15:43:03.45 ID:4u8j1r8G0
水道代ケチってドブ川の水汲んできて調理してたとしか思えない。
47: 名無し 2026/09/06(日) 15:43:56.67 ID:tThTibfW0
これを庇ってる仲間たちよ
73: 名無し 2026/09/06(日) 15:47:45.75 ID:H/WzGfYF0
この記事は馬鹿なのか?そのプレジオモナスは全員から共通して検出されたのか?ってお話だろw仮にその顧客が湖で泳いだならあーねって話にしかならんわ馬鹿。ラーメン由来なら他の患者にも共通せんとあかんやろが。
90: 名無し 2026/09/06(日) 15:49:58.57 ID:xHktN8wn0
79: 名無し 2026/09/06(日) 15:48:37.99 ID:oBhiw8Xr0
大丈夫かこれ
82: 名無し 2026/09/06(日) 15:49:06.28 ID:8ilfqhpq0
茹でた麺を川の水で締めてたのかな
80: 名無し 2026/09/06(日) 15:48:40.53 ID:qumNRPh+0
> 淡水魚や両生類、爬虫類の糞便に汚染された食材や水槽、調理場、調理器具が使われた可能性が疑われる。
87: 名無し 2026/09/06(日) 15:49:43.74 ID:g5MrnPuN0
皆ドブ水を食べた訳か
111: 名無し 2026/09/06(日) 15:51:53.95 ID:zVPelOPL0
そんな隠し味要らねぇよ
117: 名無し 2026/09/06(日) 15:52:23.14 ID:qumNRPh+0
かなり珍しいんだなw
131: 名無し 2026/09/06(日) 15:54:17.80 ID:tKC74qf20
かえしのコーンスープも調理工程も蟹も全部怪しい
133: 名無し 2026/09/06(日) 15:54:40.95 ID:FwhqRPJ80
www
衛生管理どうなってるんだよwww
衛生管理どうなってるんだよwww
136: 名無し 2026/09/06(日) 15:54:57.30 ID:4S5khdJk0
【患者】
サルモネラ:31検体
プレジオモナス:9検体
下痢原性大腸菌:2検体
黄色ブドウ球菌:1検体
【従事者】
サルモネラ:2検体
プレジオモナス:1検体
客9人、従事者1人からプレジオモナスが検出されてんのかよ
雑菌の総合デパートで草
食品を提供するってレベルじゃねぇぞ!
サルモネラ:31検体
プレジオモナス:9検体
下痢原性大腸菌:2検体
黄色ブドウ球菌:1検体
【従事者】
サルモネラ:2検体
プレジオモナス:1検体
客9人、従事者1人からプレジオモナスが検出されてんのかよ
雑菌の総合デパートで草
食品を提供するってレベルじゃねぇぞ!
153: 名無し 2026/09/06(日) 15:56:37.08 ID:dzgycyXt0
>>136
9人検出はまず間違いなくラーメンによる被害よな
9人検出はまず間違いなくラーメンによる被害よな
156: 名無し 2026/09/06(日) 15:56:59.87 ID:/UBOcILG0
>>136
従業員からって衛生管理できてないやん
従業員からって衛生管理できてないやん
152: 名無し 2026/09/06(日) 15:56:30.34 ID:X9n1DE7O0
こめおの蟹ラーメン以外にも
祭りで怪しい東南アジア人が出した変な食い物とかを食った人がいるのかもしれないなあ
祭りで怪しい東南アジア人が出した変な食い物とかを食った人がいるのかもしれないなあ
163: 名無し 2026/09/06(日) 15:57:48.81 ID:0zjaG0At0
>>152
こめおのせいじゃなことにしたいやつまだいるのな
従事者からででるのに
こめおのせいじゃなことにしたいやつまだいるのな
従事者からででるのに
204: 名無し 2026/09/06(日) 16:01:02.96 ID:Vt9HEQu20
>食品衛生法63条3項で、50人以上の食中毒患者または疑い患者が出た場合「直ちに厚生労働大臣に報告しなければならない」と定められている上に、プレジオモナスが検出された食中毒案件なのに、東京都と港区は厚労省に報告しない方針だという。え、どういう事?公的な組織が法律破ってるの?
245: 名無し 2026/09/06(日) 16:05:13.52 ID:fIJ/XfYt0
>>204
一番ヤバいのはそこよな
一番ヤバいのはそこよな
363: 名無し 2026/09/06(日) 16:15:29.85 ID:6J3TEoqN0
いやこれを国に上げないのなら東京都の責任
つまり小池の責任になるでしょ?
つまり小池の責任になるでしょ?
210: 名無し 2026/09/06(日) 16:01:30.26 ID:WcgQzeoi0
殺す気かよ
310: 名無し 2026/09/06(日) 16:11:38.68 ID:1HDCD7Qh0
これは控えめに言ってテロですよね?
318: 名無し 2026/09/06(日) 16:12:05.74 ID:2OhN7IxC0
死者が出てないのはまだ運があるね
355: 名無し 2026/09/06(日) 16:14:56.78 ID:bo2hokS80
>>318
いうてもサルモネラ菌やからね。プレジオモナスは症状殆ど出ないみたいだし。サルモネラ菌の場合は高熱も出るからな。
いうてもサルモネラ菌やからね。プレジオモナスは症状殆ど出ないみたいだし。サルモネラ菌の場合は高熱も出るからな。
338: 名無し 2026/09/06(日) 16:13:50.40 ID:F8oYJdtG0
わずか7日の営業停止で済むのが恐ろしい
118: 名無し 2026/09/06(日) 15:52:24.72 ID:QBBVqHyI0
この人がやってるハラル食って信用できるのか?
「割烹こめを」は1分間格闘技「BreakingDown」に出場経験がある「闘う料理人」こめお氏が経営する、イスラム教徒に配慮する「ハラル食」提供店。有名人が経営するハラルフード店を国の食中毒統計に報告しないのは、まさかエジプト留学経験がある小池百合子都知事への忖度かと疑いたくなる。
366: 名無し 2026/09/06(日) 16:15:55.34 ID:KS7MqT5I0
腐った食材と下水で料理作っちゃダメだよ
それをチャレンジとは言わない
それをチャレンジとは言わない
398: 名無し 2026/09/06(日) 16:19:08.80 ID:bB/LIv2v0
食ったやつ…ドブ水すすってたようなもんか
402: 名無し 2026/09/06(日) 16:20:22.30 ID:vDEtZMfh0
しかも二千円もしたんだっけ
マジふざけてるな
マジふざけてるな
410: 名無し 2026/09/06(日) 16:21:48.45 ID:E9d+oDzn0
飲食店経営者としてそもそも勉強不足だし経営する以前の調理する以前の問題
419: 名無し 2026/09/06(日) 16:22:53.37 ID:+GNgbpZ00
武勇伝増やしてて草
447: 名無し 2026/09/06(日) 16:25:21.52 ID:Ucs071YH0
重罪で頼むわこんなん
451: 名無し 2026/09/06(日) 16:26:02.22 ID:yO7eaxpw0
汚物は消毒しろーーー
477: 名無し 2026/09/06(日) 16:29:30.27 ID:p0fYAwL/0
>「挑戦しないヤツらが外野からガタガタ言うな」
行動力はあるんだけど先を考えられなくてガサツで雑な人いるよね
この店主がそんなタイプなんだと思う
もしかしたら発達障害の一種かも知れない
行動力はあるんだけど先を考えられなくてガサツで雑な人いるよね
この店主がそんなタイプなんだと思う
もしかしたら発達障害の一種かも知れない
496: 名無し 2026/09/06(日) 16:31:50.14 ID:kuUpwSNA0
冗談抜きに原因は特定せんとな?
どっから混入した菌なんだ?
どっから混入した菌なんだ?
512: 名無し 2026/09/06(日) 16:33:32.50 ID:PfUdBoHj0
このいろんな菌が隠し味
621: 名無し 2026/09/06(日) 16:45:44.23 ID:aRHTRZ7+0
どの水使って調理してんだよって感じだな
そもそも衛生管理以前に火をちゃんと通してないんじゃねえの
そもそも衛生管理以前に火をちゃんと通してないんじゃねえの
384: 名無し 2026/09/06(日) 16:17:23.35 ID:OIdcyP3r0
飯を提供するってレベルじゃねーぞ


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コメント一覧 (11)
ideal2ch
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このレベルの衛生観念でも店(しかも高級割烹)を構えれるのが驚く。頭おかしい。
ideal2ch
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ideal2ch
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よくそんなんで高級割烹なんかやれてたな
いくバカが減らないので、で、なんかあったら被害者面する同類
ideal2ch
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