1: 名無し 2026/04/20(月) 22:32:46.03 ID:9VJkDRt59
「肉が薄すぎてステルス」SNSで話題の「しゃぶ葉」、一部店舗で「基準外提供」を認め謝罪
https://news.yahoo.co.jp/articles/73c98963ec80dcc90064d5c8a87354f23bb416d1
no title
関連
【画像】しゃぶ葉の薄切り技術､すごすぎる



5: 名無し 2026/04/20(月) 22:33:49.55 ID:CkHlnbRm0
一部？



7: 名無し 2026/04/20(月) 22:34:16.72 ID:aA9YMpFA0
逆に技術がすごいと思う



9: 名無し 2026/04/20(月) 22:34:44.37 ID:U+uSPP6Z0
前衛的だな



10: 名無し 2026/04/20(月) 22:34:45.43 ID:wFjA6erN0
皿が透けて見えるとかふぐ刺しかな？



11: 名無し 2026/04/20(月) 22:34:48.68 ID:vkYV/1nA0
フグじゃねえんだからよ



30: 名無し 2026/04/20(月) 22:36:51.01 ID:FIjD14Cw0
ふぐ刺しでももう少し厚いわ



15: 名無し 2026/04/20(月) 22:35:24.21 ID:TMpNZmRn0
肉を薄く切るってマジで難しい技術
スライサーあるけどこんなに透き通るほど薄く切るのは10年やっても無理
レベルが高すぎる
これはすごいことやぞ



65: 名無し 2026/04/20(月) 22:39:53.97 ID:mGqL3rZ+0
>>15
冷凍なら簡単だぞ無知かよ



105: 名無し 2026/04/20(月) 22:42:21.74 ID:NPVMhVNU0
>>65
なるほど
注文受けて冷凍肉をすぐ食べられるように薄く切ったのか



349: 名無し 2026/04/20(月) 23:01:10.08 ID:LC+qqsvy0
>>226
マジレスすると誰でも出来る
しゃぶしゃぶ屋で働いてたから断言出来る



150: 名無し 2026/04/20(月) 22:46:52.63 ID:LC+qqsvy0
>>15
冷凍肉を電動スライサーで設定した厚さで切るから誰でも出来るよ
スライサー持ってる人の発言とはとても思えねーよ



184: 名無し 2026/04/20(月) 22:49:38.49 ID:M83GzRFW0
>>150
電動スライサーにこの薄さの設定があるのが凄いな
しゃぶ葉のだから肉専用の電動スライサーだよな



17: 名無し 2026/04/20(月) 22:35:30.97 ID:NXWnyEQV0
まあ食べ放題だからあまり気にしないけどな



312: 名無し 2026/04/20(月) 22:58:37.77 ID:U0CzxY0q0
>>17
間隔が空くとあんま食えなくなるんよ



21: 名無し 2026/04/20(月) 22:35:57.55 ID:xqBE13w80
脅威の0.01mm



22: 名無し 2026/04/20(月) 22:35:57.83 ID:LNcc3mzA0
しゃぶしゃぶは肉が厚いとすぐに腹が膨れるから薄いほうが良いぞ



23: 名無し 2026/04/20(月) 22:36:09.19 ID:Y6V23EVV0
てかこういうのってグラム数で提供するんでしょ？
薄くカットしても同じ重量で提供しなきゃいけないわけだから店にはメリットないのでは？



69: 名無し 2026/04/20(月) 22:40:15.48 ID:qOZAS5Cl0
>>23
食べ放題でそんなもんはない
なるべく手間と時間を取らせてわけよ



198: 名無し 2026/04/20(月) 22:50:19.41 ID:eW0WhH/k0
>>69
店の方が手間かかってそう



311: 名無し 2026/04/20(月) 22:58:31.89 ID:hKWcbQyz0
>>198
手間かかるのは定額雇用のバイトだけ



24: 名無し 2026/04/20(月) 22:36:09.33 ID:rBS1sbll0
食べ放題だから意味がないのでは
逆に配膳回数が増えてコストがかかりそう



25: 名無し 2026/04/20(月) 22:36:14.54 ID:03eTiGTk0
食べ放題だろ

追加すりゃいいだろ



193: 名無し 2026/04/20(月) 22:50:09.37 ID:8SL/TitY0
>>25
これなんだけど謎のロボットが運んでくる間に安い野菜や甘いもので腹を肥らせる作戦なんだろな



326: 名無し 2026/04/20(月) 22:59:31.20 ID:BFQZ+3I20
>>25
ある程度厚みがないと美味くない



37: 名無し 2026/04/20(月) 22:37:35.51 ID:9tfmS1o70
ステルス肉食べたいぞ



40: 名無し 2026/04/20(月) 22:37:55.66 ID:3UHz5En30
凄いとか言って喜んでた連中おるし、まあいいじゃんそういうの



41: 名無し 2026/04/20(月) 22:38:01.60 ID:EN+wa50A0
食べ放題でも、次の皿がすぐに来ないんだろうな



62: 名無し 2026/04/20(月) 22:39:41.99 ID:FIjD14Cw0
>>41
猫ロボが一生懸命に運んでくれる



44: 名無し 2026/04/20(月) 22:38:04.77 ID:yhPsxskG0
0.01mmに挑戦か



83: 名無し 2026/04/20(月) 22:40:59.70 ID:cBOp/nEE0
これが出てきて切れないとか
皆、人格者だな



45: 名無し 2026/04/20(月) 22:38:11.44 ID:b92mjLAN0
でもこういうの増えたよね



52: 名無し 2026/04/20(月) 22:38:42.66 ID:lV/xq7nk0
メニュー写真を直せばよろしい



68: 名無し 2026/04/20(月) 22:40:12.53 ID:uGNsiBuE0
これもうシャブやろ…



116: 名無し 2026/04/20(月) 22:43:28.62 ID:9oaI/Dbk0
これなら食べ放題で100皿は余裕や！w



144: 名無し 2026/04/20(月) 22:46:09.65 ID:cBOp/nEE0
食べ放題なら洗い物が増えるだけで自分たちの首を絞めてないか？
それとも洗わないでそのまま次の肉を載せて出すの？



465: 名無し 2026/04/20(月) 23:09:46.30 ID:chvE4DmA0
3/31に出した「豚バラから豚ロースに変更」の記事用の写真
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実際
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詐欺だろこれ



476: 名無し 2026/04/20(月) 23:11:06.57 ID:rBS1sbll0
>>465
超薄切りじゃない店と比べても、この写真は詐欺かもｗ



125: 名無し 2026/04/20(月) 22:44:13.72 ID:1CG7Yr/G0
自分いつも肉3皿コースだからこんなの来たら悲しい



131: 名無し 2026/04/20(月) 22:44:59.58 ID:fCZC2BI40
生食用とか



137: 名無し 2026/04/20(月) 22:45:31.05 ID:QdumjkTB0
>>131
生ハムより更に薄いね



133: 名無し 2026/04/20(月) 22:45:06.98 ID:9oaI/Dbk0
お前ら食べ放題で1000皿食って反撃やで！w



135: 名無し 2026/04/20(月) 22:45:09.09 ID:ua/vga6D0
口の中じゃなく、鍋の中で溶けちゃいそう



151: 名無し 2026/04/20(月) 22:47:03.39 ID:B1mf+D/X0
よくこんなん提供できるな



166: 名無し 2026/04/20(月) 22:48:10.27 ID:XuhJrrQZ0
バイトがふざけてやったの？



181: 名無し 2026/04/20(月) 22:49:30.74 ID:H22oiwsL0
食べ放題なのかよ、店は何が目的なんだこれ悪ふざけか？



192: 名無し 2026/04/20(月) 22:50:06.49 ID:9rdJSZL10
よくわからんけど、道具の使い方というか、設定間違えただけだったりするんかな



195: 名無し 2026/04/20(月) 22:50:16.46 ID:elVkFnZ80
カンナで削ったような薄さ



203: 名無し 2026/04/20(月) 22:50:37.95 ID:CsCWXbZp0
しゃぶ葉という商号が、いつ見ても非合法なものを想起させる



211: 名無し 2026/04/20(月) 22:51:05.32 ID:uugfUE5g0
おいおい
オレが行った店でもこの程度の薄さだったぞ
だから食べ放題で５皿単位でガンガン注文し続けてやった
40皿くらいは食ったかな



219: 名無し 2026/04/20(月) 22:51:42.11 ID:lMxvGXTp0
>>211
元投稿の人も44皿食ったとか



283: 名無し 2026/04/20(月) 22:56:32.42 ID:uugfUE5g0
>>219
それでも800gくらいは食えなかったな
２時間ずっと食い続けてたんだが
しゃぶしゃぶよりも焼肉の方がより多く肉が食えるな



214: 名無し 2026/04/20(月) 22:51:37.57 ID:SfiZ2NEF0
これをスケスケしゃぶしゃぶと称して表に掲げれば勘違いした客が入るかも知れない
嘘はついてないし



243: 名無し 2026/04/20(月) 22:53:44.64 ID:bVrJWWqz0
>>214
財務省用か



247: 名無し 2026/04/20(月) 22:53:57.55 ID:+cyGAJ1P0
バイトテロですか？？ありえないぐらい薄いのでｗ
現場派おもちゃされた感ある　



253: 名無し 2026/04/20(月) 22:54:17.75 ID:fupmWum00
客商売で誠実さを失ったら終わりだよ



260: 名無し 2026/04/20(月) 22:54:35.39 ID:oGdTdtWt0
しゃぶ葉は神だからあんまり叩かんといておくれ



263: 名無し 2026/04/20(月) 22:55:16.25 ID:lMxvGXTp0
>>260
うむ
ただ最近は客層がどんどん酷くなる



296: 名無し 2026/04/20(月) 22:57:43.11 ID:GPDNQF5t0
なあに、かえってカロリーオフになる



419: 名無し 2026/04/20(月) 23:06:32.58 ID:4FEAHwaH0
食べ放題だから無問題　



389: 名無し 2026/04/20(月) 23:04:31.93 ID:bfjXnAba0
どーせ食べ放題ならむしろコストの無駄なんじゃねーの？
よく分からんな



483: 名無し 2026/04/20(月) 23:11:38.99 ID:pBYuau9m0
薄くしたところでバイトの給料変わらないのにな



356: 名無し 2026/04/20(月) 23:01:52.17 ID:5qtlL3xr0
こんなの出されたら笑うわ



363: 名無し 2026/04/20(月) 23:02:10.86 ID:WRUyBmGb0
ips細胞の心筋シートに並ぶ日本の技術



377: 名無し 2026/04/20(月) 23:03:47.25 ID:awyhMS820
しゃぶ葉「味わうより感じろ」



383: 名無し 2026/04/20(月) 23:04:18.00 ID:QvgwAl//0
肉感なさそう
ふぐ刺しかよ



391: 名無し 2026/04/20(月) 23:04:45.42 ID:HJg0DJWH0
あの四角い皿が溜まるとジャマなんよ
ペラ肉でもなんでもいいからもっとひと皿に盛ってくれ



435: 名無し 2026/04/20(月) 23:07:38.57 ID:7ZWgs/Gj0
薄いほうが好きだからメニューに追加してくれ



490: 名無し 2026/04/20(月) 23:12:51.03 ID:FiYuLt790
技術の無駄遣いすぎる



496: 名無し 2026/04/20(月) 23:13:15.86 ID:I8vJznOf0
俺が経験した和牛カルビ食べ放題の牛脂みたいな肉よりはマシ

no title



522: 名無し 2026/04/20(月) 23:16:26.95 ID:kGmeXGPz0
>>496
これ、成形肉だよな…



542: 名無し 2026/04/20(月) 23:19:58.40 ID:I8vJznOf0
>>522
さすがにそんなことはないと思うけど３品目くらいから全部こんなんだった🥹



533: 名無し 2026/04/20(月) 23:18:58.40 ID:mPGW2dvc0
>>496
金太郎飴の生肉版かな



552: 名無し 2026/04/20(月) 23:21:20.40 ID:CkHlnbRm0
>>496
えぇ…



547: 名無し 2026/04/20(月) 23:20:39.58 ID:+ONu+ITF0
さすがにこの薄さじゃ味しなそう



551: 名無し 2026/04/20(月) 23:21:16.21 ID:cmCcjKzs0
ここまで薄いと手にへばり付いて綺麗に並べられないと思うけど、
よくこんなに綺麗に敷けたな



566: 名無し 2026/04/20(月) 23:22:28.77 ID:R6euGt0z0
>>551
そうなんだよな
スライスも盛り付けもかなり手間かかるはず
だから目的がわからん



575: 名無し 2026/04/20(月) 23:24:04.43 ID:mPGW2dvc0
>>551
冷凍で固いうちに並べて冷蔵庫にストックしてたとか？



561: 名無し 2026/04/20(月) 23:22:09.73 ID:ifNtyFoC0
いろんな店舗でやってんだからマニュアルだろ
騒がれたから慌てて謝罪しただけで本来あるべき提供だろww



298: 名無し 2026/04/20(月) 22:57:50.56 ID:VVU2TwYW0
肉を薄くすると何かいいことあるのか？肉を食う量なんて変わらないんだからそんなせこいことしなくてもいいだろうに



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