【画像】大量の唐揚げ作るで！！！

1: 名無し 26/01/18(日) 18:35:45 ID:XSgf

ワイのとこの味付けは
生姜、ニンニク、醤油のシンプルイズベストスタイルや

2: 名無し 26/01/18(日) 18:36:08 ID:fjuh

ワイも火葬じゃなくてこのタレに漬け込んで唐揚げにして埋葬して欲しいわ

3: 名無し 26/01/18(日) 18:36:09 ID:sefv

ええやん
何キロや？

4: 名無し 26/01/18(日) 18:36:12 ID:7Sih

あくしろよだれ止まらん

8: 名無し 26/01/18(日) 18:36:57 ID:XSgf

タッパ2つ分ほど漬ける
大体4キロや

10: 名無し 26/01/18(日) 18:37:05 ID:fjuh

>>8
うまそう

9: 名無し 26/01/18(日) 18:37:03 ID:XSgf

ちべたかった

11: 名無し 26/01/18(日) 18:37:16 ID:uhQ1

業者やん

12: 名無し 26/01/18(日) 18:37:19 ID:vmcF

どっかの店？

13: 名無し 26/01/18(日) 18:37:28 ID:RDPA

ええなあ

14: 名無し 26/01/18(日) 18:37:30 ID:k1hQ

5個くらいくれ

15: 名無し 26/01/18(日) 18:37:34 ID:sefv

コンロが業務用やろ

16: 名無し 26/01/18(日) 18:37:43 ID:eJv2

なんか飲食店みたいなコンロやな

17: 名無し 26/01/18(日) 18:37:47 ID:sFae

恐ろしく深いバット
俺でなきゃ見逃しちゃうね

20: 名無し 26/01/18(日) 18:38:02 ID:hj6d

業者レベルの量

21: 名無し 26/01/18(日) 18:38:09 ID:Vwuk

コンロ業務用だと羨ましい

23: 名無し 26/01/18(日) 18:38:42 ID:VLb5

デブの手

24: 名無し 26/01/18(日) 18:38:45 ID:4v7G

パーティでもすんのか

25: 名無し 26/01/18(日) 18:38:59 ID:sFae

金属のタッパーなんてあるんやな
ニオイつかなくて良さそう

26: 名無し 26/01/18(日) 18:39:11 ID:nwzb

早く揚げろ

28: 名無し 26/01/18(日) 18:40:16 ID:XSgf

漬け込む時間はカットや
基本的に揉み込んですぐ揚げるから本来は要らん
今回は色々都合があったから先に仕込んだ
せやから揉み込む回数少なめにして1時間くらい漬けたで

32: 名無し 26/01/18(日) 18:40:33 ID:yr2R

>>28
すでに美味そう

35: 名無し 26/01/18(日) 18:41:04 ID:sFae

>>28
柴漬けの量えぐくて草
弁当屋か？

37: 名無し 26/01/18(日) 18:41:35 ID:vmcF

>>35
大量の柴漬けはたしかに仕出し弁当や感ある

29: 名無し 26/01/18(日) 18:40:19 ID:sFae

料理好きになると業者用のコンロが欲しくなる

31: 名無し 26/01/18(日) 18:40:25 ID:AA28

このたれで片栗粉だけで揚げるのが至高だもんな

33: 名無し 26/01/18(日) 18:40:39 ID:sefv

片栗粉？小麦粉？それともコ・メ・コ？

36: 名無し 26/01/18(日) 18:41:07 ID:vmcF

賄いとかやないの

38: 名無し 26/01/18(日) 18:41:47 ID:XSgf

うちは片栗粉オンリーの衣やねん

39: 名無し 26/01/18(日) 18:41:58 ID:sefv

>>38
よし合格！

40: 名無し 26/01/18(日) 18:42:17 ID:yr2R

>>38
分かってるわキミ

41: 名無し 26/01/18(日) 18:42:28 ID:QwSg

>>38
最高や

43: 名無し 26/01/18(日) 18:42:40 ID:sFae

>>38
はぁ～(歓喜)

44: 名無し 26/01/18(日) 18:42:56 ID:wJHm

いいなあ…

46: 名無し 26/01/18(日) 18:43:23 ID:XSgf

揚げていくで！

47: 名無し 26/01/18(日) 18:43:26 ID:ZVEF

食　わ　せ　ろ

48: 名無し 26/01/18(日) 18:43:33 ID:DOei

美味そうくれや

49: 名無し 26/01/18(日) 18:43:38 ID:eQd4

おほ^～

51: 名無し 26/01/18(日) 18:43:55 ID:DOei

ヨダレタラタラ

52: 名無し 26/01/18(日) 18:43:58 ID:g2FT

後で全員にレターパック出遅れよな

54: 名無し 26/01/18(日) 18:44:03 ID:XSgf

大体20コくらいずつや
1キロで28コくらいやから5回くらいに分けて揚げる形やな

56: 名無し 26/01/18(日) 18:44:21 ID:wJHm

2度揚げ？ってやつとかはするの？

57: 名無し 26/01/18(日) 18:44:30 ID:w84n

鍋何センチあるんや

63: 名無し 26/01/18(日) 18:45:09 ID:XSgf

揚げあがり
揚げてる最中に油から引き上げたりして空気と遊ばせてやると簡単な2度揚げみたいになるから
時短になるし衣も旨く揚がるんやで

67: 名無し 26/01/18(日) 18:45:40 ID:hj6d

>>63
むっちゃ美味しそう

64: 名無し 26/01/18(日) 18:45:21 ID:sFae

今のネット掲示板はニオイも伝わるんやな
時代だねぇ

65: 名無し 26/01/18(日) 18:45:34 ID:sefv

>>64
耳鼻科行け

66: 名無し 26/01/18(日) 18:45:35 ID:4WAG

>>64
味も伝わるぞ

68: 名無し 26/01/18(日) 18:46:06 ID:XSgf

粗熱が取れ次第クッキングシート敷いた箱に詰めていく

69: 名無し 26/01/18(日) 18:46:21 ID:WbRK

>>68
合格や

71: 名無し 26/01/18(日) 18:46:24 ID:XSgf

んで、これが全部揚げた後や

78: 名無し 26/01/18(日) 18:46:50 ID:sefv

>>71
サンマでも入ってたんかその箱

86: 名無し 26/01/18(日) 18:47:36 ID:ggEn

>>78
「みょうが」って書いてあるな

91: 名無し 26/01/18(日) 18:48:18 ID:sefv

>>86
ミョウガ箱買いはさすがに草

82: 名無し 26/01/18(日) 18:47:16 ID:wJHm

>>71
最高かよ

75: 名無し 26/01/18(日) 18:46:46 ID:oic4

美味そうやな、レモンかけといたで

87: 名無し 26/01/18(日) 18:47:50 ID:sFae

>>75
死刑

89: 名無し 26/01/18(日) 18:48:08 ID:hj6d

>>75
勝手にかけんな

84: 名無し 26/01/18(日) 18:47:27 ID:U7Dc

偶にスレ立ててるプロの人だな

88: 名無し 26/01/18(日) 18:47:53 ID:wJHm

屋台で5個150円くらいで売ってくれ

96: 名無し 26/01/18(日) 18:49:14 ID:XSgf

子供ら喜んで食べとったわ
ワイも嬉しいやで

97: 名無し 26/01/18(日) 18:49:19 ID:yr2R

ミョウガって結局どんな料理に使うんや？

99: 名無し 26/01/18(日) 18:49:44 ID:XSgf

ちなみに箱は別に貰っただけで
ミョウガをこのサイズで仕入れたわけちゃうで

100: 名無し 26/01/18(日) 18:49:46 ID:g2FT

から揚げ専門店？

101: 名無し 26/01/18(日) 18:50:20 ID:U7Dc

衣が美しいな
ワイもいつもそれくらいを目指してる

10: 名無し 26/01/18(日) 18:52:13 ID:XSgf

>>101
油は一度何か揚げたやつを使うのと
やっぱり1番大事なのはかぶるくらい使うことやな
全方向から綺麗に熱が入るのが1番や

102: 名無し 26/01/18(日) 18:50:32 ID:dWu8

イッチの店宣伝してもええよ

110: 名無し 26/01/18(日) 18:52:13 ID:XSgf

>>102
福島のド田舎やし
店名知られると身バレするからやめとくわ

104: 名無し 26/01/18(日) 18:51:28 ID:i8UA

なんでおんjにおるんやこの人

112: 名無し 26/01/18(日) 18:52:40 ID:U7Dc

>>104
そういや今日日曜だしこの時間は飲食店の稼ぎ時なのに何故おんJでスレを立てられているんだろな？
不思議だ

114: 名無し 26/01/18(日) 18:53:10 ID:8GGE

>>112
ど田舎という文字が見えないのか

116: 名無し 26/01/18(日) 18:53:29 ID:sefv

>>112
日曜の居酒屋はヒマやで

120: 名無し 26/01/18(日) 18:54:57 ID:XSgf

>>112
日曜は基本定休日や
昼間に山の神の予約入ってたけどそれも片付いたし

122: 名無し 26/01/18(日) 18:55:27 ID:sefv

>>120
青学の駅伝部か

124: 名無し 26/01/18(日) 18:57:42 ID:XSgf

そうか
今の時期の山の神やと普通は駅伝よな

107: 名無し 26/01/18(日) 18:51:43 ID:18Rn

居酒屋やってるイッチか？

111: 名無し 26/01/18(日) 18:52:34 ID:XSgf

>>107
昼間軽く定食屋みたいなのやって
夜は居酒屋やっとる

128: 名無し 26/01/18(日) 19:07:33 ID:LY3Y

美味そう

【悲報】ワイ､唐揚げを作れないｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

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#食べ物

Comments

[1. Anonymous]

ニンニクは足さない。酒、生姜、醤油、だけ。後あれば白ごま。

[2. Anonymous]

揚げたての唐揚げ食いたくなってきたな