1: 名無し 2025/12/14(日) 08:38:30.21 ID:unMcWXt29
閉店止まらぬ焼肉ライク「コスパが悪い」批判が相次いでしまう理由…採算重視が裏目となって「中途半端な店」に
https://gendai.media/articles/-/161387
yakinikuraiku
焼肉ライクが“コスパ最強”と謳う「平日限定ランチ」で考えてみたい。
同メニューは890円から焼肉セットが楽しめて、しかもスープ、キムチ、玉ねぎ付き。さらに岩手県産のブランド米「ひとめぼれ」を使用したご飯が食べ放題。一見すると、この低価格ぶりは焼肉として魅力的に映る。
だが消費者をヒアリングしてわかったことは、結局、値段相応に肉の量が少ないから「物足りない」と感じる人が多いという点だ。いくらご飯が食べ放題とはいえ、それだけではと好きな単品肉のハーフサイズを追加注文する。すると値段は1200~1300円くらいになってしまって、結局“割高感”のイメージが残ってしまう、というわけだ。
5: 名無し 2025/12/14(日) 08:41:54.08 ID:wgXEvPlZ0
東京チカラめしと同じ末路か



296: 名無し 2025/12/14(日) 09:38:21.23 ID:aKF+8AHM0
>>5
>東京チカラめしと同じ末路か

いや、チカラめしは外食店としての最低基準すら満たしてなかったレベルの
出店ラッシュかけたから自滅しただけ



10: 名無し 2025/12/14(日) 08:43:42.20 ID:x0Wcn7Aa0
ライクは円高になってから特に質が落ちたよな



335: 名無し 2025/12/14(日) 09:47:58.77 ID:zSYNyiPz0
>>10
円安ね。もう貧しくなりすぎて牛肉扱う店は無理だわ



11: 名無し 2025/12/14(日) 08:43:54.14 ID:x5iOdl4I0
良いんだけどな
なんか窮屈なんよなぁ



13: 名無し 2025/12/14(日) 08:44:42.91 ID:3r7irbX40
安く見せて稼ぐのも技術のうち



15: 名無し 2025/12/14(日) 08:45:13.24 ID:NM3LValv0
時代はラムなんだよ



615: 名無し 2025/12/14(日) 10:35:46.77 ID:ufCCYQ9p0
>>15
草臭いんだよなー



20: 名無し 2025/12/14(日) 08:45:53.34 ID:sEy3NaLD0
外食産業は難しいよね



21: 名無し 2025/12/14(日) 08:46:02.24 ID:xl+bkJZa0
外食で牛肉を食おうと思ったら2千円はかかる
倍の4千円か、もう少し5千円出せば牛肉食べ放題
ここの差がもどかしい



97: 名無し 2025/12/14(日) 09:00:23.24 ID:ZNh/lzZU0
>>21
だなぁ
こういう店を日常的に使うなら
3~4回分貯めてワンカルビ行くわ
つーかそうしてる



948: 名無し 2025/12/14(日) 13:02:54.83 ID:6FSzIytm0
>>97
ワンカルビ美味いよね



950: 名無し 2025/12/14(日) 13:04:09.90 ID:U0CHJa8W0
>>948
ワンカルビ美味いけど昔よりは肉の質は落ちたと思うわ
まあしゃーないけど



23: 名無し 2025/12/14(日) 08:46:46.48 ID:Cs4Wxf1g0
正直、一人焼肉なら家でやればいいんじゃ・・・安いし
自宅で「ホルモン焼き」すんで~www


34: 名無し 2025/12/14(日) 08:49:51.42 ID:gigaHVbk0
>>23
家で焼肉とかニオイつくから嫌すぎる



44: 名無し 2025/12/14(日) 08:51:26.11 ID:Xk0XiYGi0
>>34
ちゃんとした焼肉コンロ使えよ



92: 名無し 2025/12/14(日) 08:59:59.65 ID:BwBq29910
>>44
ちゃんとしたってどんなの?
無煙コンロって言っても臭いが減る程度なのしか知らんぞ



531: 名無し 2025/12/14(日) 10:20:29.68 ID:v6SwDEWJ0
>>92
油ハネも凄いしね。家焼肉は後始末が大変でやらなくなったわ。



882: 名無し 2025/12/14(日) 12:26:38.99 ID:rkjnp+ip0
>>34
換気扇フル稼働させてキッチンのガスコンロでやるとエエぞ
片付けも楽やし




24: 名無し 2025/12/14(日) 08:46:53.45 ID:FNrp1kQV0
俺この前初めて行ったけどあの狭っ苦しい店内をよく考え抜いて回してんだなと思ったw
トレーが溝と同じサイズでカシャーンてハマるトコがなんか男心くすぐられる



26: 名無し 2025/12/14(日) 08:47:55.20 ID:hBjQsv/O0
それもこれも貧しいのがいけないんだ



30: 名無し 2025/12/14(日) 08:48:20.67 ID:gYNV3Yhc0
低所得層向けビジネスだしねー
低所得層が不景気で削るのは外食だしー



31: 名無し 2025/12/14(日) 08:48:21.80 ID:zbHEkub00
友達のいない一人暮らしのオッサンでも、正々堂々と焼肉を楽しめるいい店だった。
本来焼肉は高級品なんだよ、コスパなんて貧乏臭いこと言っている奴はな
スーパーの見切り品でも漁ってろ、乞食が。



922: 名無し 2025/12/14(日) 12:41:19.51 ID:JwX0ddU40
>>31
こんな安い店で乞食とかマウントとって恥ずかしくないの?
そもそもコスパが悪いってのはただ安さを求めてるわけじゃなくて、価格に見合えば高級店でも問題ないんだよ



35: 名無し 2025/12/14(日) 08:49:55.15 ID:x0Wcn7Aa0
きんぐとかプレミアムカルビはなんか満足感あるよな



679: 名無し 2025/12/14(日) 10:59:01.66 ID:cse6pye10
>>35
プレミアムカルビは行ったことないけど、キングは駄目だろ。なかなか出てこないから食った気しないぞ。



681: 名無し 2025/12/14(日) 10:59:21.87 ID:7YPF6t9H0
>>679
ロボットがすぐ持ってくるよ



39: 名無し 2025/12/14(日) 08:50:41.74 ID:Xk0XiYGi0
ハナマサで肉とタレ買って自宅で焼けばいいだけだもん



47: 名無し 2025/12/14(日) 08:52:44.64 ID:sSs/Y9s+0
若者の焼肉離れ



50: 名無し 2025/12/14(日) 08:53:15.60 ID:NGsD6/xy0
遠慮せずに一人でいけるのは嬉しいんだが
潰れないで残って欲しいよ



52: 名無し 2025/12/14(日) 08:53:26.77 ID:0qY+ekXK0
一回食べたけどやはり席が狭くて隣の人が近すぎて嫌になったな
客の来ない焼肉屋さんでゆっくりおひとりランチを食べるのが一番よ



57: 名無し 2025/12/14(日) 08:54:15.92 ID:DucMtEzo0
そもそもライクはコスパいいって売りだっけか



65: 名無し 2025/12/14(日) 08:56:15.21 ID:VbZaGLLW0
食べ放題の残り肉かよってレベルの肉だったから二度と行かない



75: 名無し 2025/12/14(日) 08:57:35.42 ID:IlrP8Cwb0
店が狭いし何より肉が薄すぎ。
あれだったら松屋の焼肉定食食ったほうがいい



81: 名無し 2025/12/14(日) 08:58:04.63 ID:9tmjnzZl0
いくらなんでも一人前150gとか舐めすぎやろ
誰想定してんだよ、小人か?



107: 名無し 2025/12/14(日) 09:01:36.34 ID:6mPTqOtD0
>>81
焼肉屋によると
だいたい一人前100gと言うね。
150gは多いと思う。



85: 名無し 2025/12/14(日) 08:58:31.69 ID:+Tl5m9RI0
新橋の店よく前通るから入ってみようかな



491: 名無し 2025/12/14(日) 10:15:08.31 ID:e+qXCmiU0
>>85
先日NHKドキュメント72hで
取り上げた所だねw



93: 名無し 2025/12/14(日) 09:00:00.31 ID:cdkHSKFM0
お1人様向けだからな
コスパ悪いのは当たり前や



104: 名無し 2025/12/14(日) 09:01:12.59 ID:dHbaFK4Z0
焼肉のタレがまずいのよここ



148: 名無し 2025/12/14(日) 09:09:00.56 ID:WXn82/tM0
肉が薄すぎてすぐ焦げる



506: 名無し 2025/12/14(日) 10:17:01.44 ID:ciIMFJ5p0
悪いのはコスパだけじゃないような気が・・・・
no title
  



569: 名無し 2025/12/14(日) 10:27:33.45 ID:ZNh/lzZU0
>>506
ひでえ(´・ω・`)



578: 名無し 2025/12/14(日) 10:28:53.80 ID:clspw//I0
>>506



668: 名無し 2025/12/14(日) 10:54:25.06 ID:LJUI+8o40
>>506
特上やん



674: 名無し 2025/12/14(日) 10:56:31.34 ID:CR+SEvvn0
>>506
あぶらだ あぶらだ あぶらだ
隊長 あれは あぶらだ
あぶらだ あぶらだ あぶらだ



782: 名無し 2025/12/14(日) 11:39:38.22 ID:Z3dSl+G00
>>506
貧すれば鈍する

こんなの提供してたら終わりだわw



783: 名無し 2025/12/14(日) 11:39:56.97 ID:+/VYEk6/0
>>506
脂頼んだんか?



822: 名無し 2025/12/14(日) 11:56:41.27 ID:YQ7hNufK0
>>506
の写真の通りなら

もう客を客とおもってないだろw



830: 名無し 2025/12/14(日) 12:02:12.22 ID:cxIX7hsK0
>>506
これがサシなら許されるのに固まったら批判されるのな
まあそれにしても酷いな



563: 名無し 2025/12/14(日) 10:26:23.73 ID:8NBzWJKn0
米はうまいんだけどな



100: 名無し 2025/12/14(日) 09:00:59.65 ID:gt+DEHfa0
焼肉ライクだから、焼肉ではない



896: 名無し 2025/12/14(日) 12:31:20.47 ID:5J7joEN30
>>100
なるほど、焼肉のようなものを提供する店なんだな



159: 名無し 2025/12/14(日) 09:10:46.87 ID:JwmBy+0y0
肉が不味いのが全て



165: 名無し 2025/12/14(日) 09:12:09.16 ID:SbOYD7Co0
肉が脂の塊みたいなの出てきて俺は捨てるものを食べさせられているのかと感じる



168: 名無し 2025/12/14(日) 09:12:18.72 ID:dbF0L+6C0
結構好きだけどなぁ
確実に追加はするけど
近場にあったらまた行きたいわ



184: 名無し 2025/12/14(日) 09:16:10.45 ID:YWwbYRfX0
サクッと焼肉食べたいときには便利だけどね



190: 名無し 2025/12/14(日) 09:17:20.67 ID:E3NOI7QI0
こことうなぎの成瀬は行ったことがないな
肉とうなぎはもう少し出して、ちゃんとした店に行きたい



218: 名無し 2025/12/14(日) 09:22:31.49 ID:ZBkaRkqL0
>>190
成瀬は不味かないよ。牛丼屋で食うんだったらよっぽど成瀬の方がマトモ
成瀬は真っ当な鰻屋よりタレがアッサリしているって程度だよ



226: 名無し 2025/12/14(日) 09:23:51.92 ID:kgYTpahq0
ここもよくある写真と実際の肉が全然違う店ってだけ



224: 名無し 2025/12/14(日) 09:23:24.58 ID:mEZcRWpj0
一人だしそんなにいっぱい食べないから重宝してる
頑張って欲しい



277: 名無し 2025/12/14(日) 09:33:05.00 ID:oeNUl8tJ0
焼くだけなら家でできちゃうもんなぁ



272: 名無し 2025/12/14(日) 09:32:37.49 ID:usDA0pBP0
家でやると洗うのは大変だし虫は来るしだから
多少高くても行くよ



542: 名無し 2025/12/14(日) 10:22:33.67 ID:LcfyuA1l0
焼肉に1人で行かない方が大多数なのになぜ潰れないと思う?



547: 名無し 2025/12/14(日) 10:23:10.45 ID:7YPF6t9H0
>>542
ランチだと一人の方が多くないか?



331: 名無し 2025/12/14(日) 09:47:30.92 ID:mviO2YUd0
ランチのみだと物足りなくて
追加したら割高になる
こりゃどうしようもないな



339: 名無し 2025/12/14(日) 09:48:31.48 ID:VAuX0yUK0
上等でもない肉を一人で焼く
って行為が面倒な作業でしかない
焼いて出して定食屋にしてくれた方がいい



373: 名無し 2025/12/14(日) 09:55:19.43 ID:dbF0L+6C0
1人焼肉否定派はソロキャンも否定してそう

>>339
焼いて育てる行為が楽しめないなら何を食べてもつまらんだろ



400: 名無し 2025/12/14(日) 09:59:29.99 ID:+f6deRaJ0
>>373
オレも>>339の言うことはまあわかるよ
そんな大層なお肉じゃないからなあ



621: 名無し 2025/12/14(日) 10:37:40.79 ID:yp3BNSLB0
昔、最初の頃は良かったから仕事帰りよく行ってたけど、途中で明らかに肉変わったんだよなあ



636: 名無し 2025/12/14(日) 10:42:55.27 ID:7YPF6t9H0
>>621
だからどんな店でもオープン当初に行くのが正解
すぐ質が落ちていくからそこまでが勝負



451: 名無し 2025/12/14(日) 10:08:49.02 ID:WAcOyi8b0
ライク流行るかと思ったけどダメだったのか
飲食は難しいね



465: 名無し 2025/12/14(日) 10:12:11.74 ID:+etZVkTt0
>>451
この円安、物価高、人件費等からかなりしんどいやろね
焼肉ライクはじめて食べにきたけどワロタ

【画像】ワイ、平日の昼間からベランダで一人焼肉


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