1: 名無し 2024/12/14(土) 19:41:51.03 ID:pN/6b3axH
豆板醤と合わせ味噌
no title



2: 名無し 2024/12/14(土) 19:42:02.23 ID:pN/6b3axH
肉そぼろを入れる



3: 名無し 2024/12/14(土) 19:42:22.62 ID:5xduGNqL0
うまそう



5: 名無し 2024/12/14(土) 19:42:56.73 ID:bNXMgJnu0
>>3
この時点で！？



4: 名無し 2024/12/14(土) 19:42:44.14 ID:wrp5Pbvvd
ガチやん



7: 名無し 2024/12/14(土) 19:43:17.50 ID:pN/6b3axH
特別なスープ（そうみ鶏ガラ粉末スープ）
no title



8: 名無し 2024/12/14(土) 19:43:36.30 ID:pN/6b3axH
no title



9: 名無し 2024/12/14(土) 19:43:57.01 ID:pN/6b3axH
お豆腐
no title



10: 名無し 2024/12/14(土) 19:44:19.79 ID:pN/6b3axH
ネギとにら
no title



11: 名無し 2024/12/14(土) 19:44:32.42 ID:bNXMgJnu0
中華鍋っぽいの使ってんのにIHなのなんかシュールやな



16: 名無し 2024/12/14(土) 19:45:30.20 ID:pN/6b3axH
>>11
それな
わいもそうおもう



13: 名無し 2024/12/14(土) 19:44:46.20 ID:pN/6b3axH
no title



14: 名無し 2024/12/14(土) 19:45:14.97 ID:lkhl0LPq0
ここにお砂糖ひとつまみ



15: 名無し 2024/12/14(土) 19:45:18.39 ID:pN/6b3axH
椒香花椒油
no title



17: 名無し 2024/12/14(土) 19:46:11.60 ID:pN/6b3axH
ちょっと煮る
no title



19: 名無し 2024/12/14(土) 19:46:30.98 ID:pN/6b3axH
最後に片栗粉
no title



20: 名無し 2024/12/14(土) 19:46:50.26 ID:D5HRu6dRd
ホアジャオいれるだけで一気に中華になる



22: 名無し 2024/12/14(土) 19:47:00.92 ID:pN/6b3axH
>>20
わかる



21: 名無し 2024/12/14(土) 19:46:51.85 ID:pN/6b3axH
完成っ！
no title



28: 名無し 2024/12/14(土) 19:48:32.20 ID:k49CkZ6U0
>>21
不味くはなさそう



23: 名無し 2024/12/14(土) 19:47:27.47 ID:hFW8XqpT0
美味そうだけど女にはモテないやつだろこれ



27: 名無し 2024/12/14(土) 19:48:23.21 ID:pN/6b3axH
>>23
確かにwww
ガチガチ中華すぎて相当辛いもの好きじゃないとキツい



24: 名無し 2024/12/14(土) 19:47:43.78 ID:5xduGNqL0
食わなくてもわかる絶対上手い



29: 名無し 2024/12/14(土) 19:49:20.55 ID:pN/6b3axH
>>24
おいしいっ！
no title



25: 名無し 2024/12/14(土) 19:47:51.98 ID:pN/6b3axH
今回は花椒油と花椒粉入れとるで



26: 名無し 2024/12/14(土) 19:48:02.88 ID:D5HRu6dRd
ねぎがエロいなあ



32: 名無し 2024/12/14(土) 19:50:07.45 ID:pN/6b3axH
>>26
すごいいい表現✨
ドエッネギ
no title



36: 名無し 2024/12/14(土) 19:51:05.76 ID:D5HRu6dRd
>>32
興奮してきたな



30: 名無し 2024/12/14(土) 19:49:51.37 ID:zrcKHDcL0
ネギデカすぎやろ



31: 名無し 2024/12/14(土) 19:49:52.11 ID:99msrA8u0
うまそー



33: 名無し 2024/12/14(土) 19:50:23.90 ID:Nk5hX/KW0
豆鼓とニンニクの芽を入れるの好き



39: 名無し 2024/12/14(土) 19:51:53.39 ID:zrcKHDcL0
鶏ガラスープこんだけいれるのがええよな
本格麻婆みたいな作り方だと豆板醤豆鼓とかいいやつ入れないと味に深みがなくてコレジャナイになる



43: 名無し 2024/12/14(土) 19:53:25.60 ID:pN/6b3axH
>>33
>>39
とうちじゃんが入っとるで😉



34: 名無し 2024/12/14(土) 19:50:26.27 ID:qqAxRD4N0
クックドゥが1番美味い



35: 名無し 2024/12/14(土) 19:50:33.30 ID:pN/6b3axH
あかん汗止まらん💦💦💦
からうまからうま



37: 名無し 2024/12/14(土) 19:51:20.66 ID:9du102c30
うまそう



38: 名無し 2024/12/14(土) 19:51:22.24 ID:XQCiWsxd0
絶対美味いやつ😋



45: 名無し 2024/12/14(土) 19:53:57.80 ID:pN/6b3axH
>>37
>>38
おいしいよ



40: 名無し 2024/12/14(土) 19:52:04.79 ID:8pwImwsa0
麻婆は丸美屋で完成されてるからなぁ



41: 名無し 2024/12/14(土) 19:52:33.87 ID:Ss7H2j1L0
なんで肉そぼろなんや？
生使ってひき肉の旨味を引き出さないん理由なによ



47: 名無し 2024/12/14(土) 19:55:07.69 ID:pN/6b3axH
>>41
自家製そぼろや😊
冷蔵庫に入れといた



42: 名無し 2024/12/14(土) 19:52:50.68 ID:pN/6b3axH
辣椒醤がめちゃきいとる
no title



44: 名無し 2024/12/14(土) 19:53:34.64 ID:5OZuL6uK0
豆腐ってええよな



46: 名無し 2024/12/14(土) 19:54:57.55 ID:cK2cEK2F0
食わせろ😡



48: 名無し 2024/12/14(土) 19:55:11.67 ID:D5HRu6dRd
鉄フライパンってIHいけんのか？



50: 名無し 2024/12/14(土) 19:58:36.65 ID:pN/6b3axH
>>48
いけるでー
でも底が平らになっているやつじゃないとあかんのや
no title

no title



51: 名無し 2024/12/14(土) 19:59:18.22 ID:pN/6b3axH
ワイがこうたのはこいつ
和平フレイズ(Wahei freiz) 燕三条 黒皮鉄 深型フライパン 炒め鍋 28cm IH対応 ガス 木のハンドル 日本製 厳選素材 GR-9749
https://www.amazon.co.jp/dp/B000XUK9US



56: 名無し 2024/12/14(土) 20:05:49.47 ID:D5HRu6dRd
>>51
ええな



49: 名無し 2024/12/14(土) 19:56:20.93 ID:xqzwlxN80
豆腐ちゃんと下茹でしてて偉いね



55: 名無し 2024/12/14(土) 20:03:53.26 ID:IyBrZ4Ye0
豆腐を下茹でするやつは信用できるやつやな、合格やで



58: 名無し 2024/12/14(土) 20:06:15.38 ID:zrcKHDcL0
>>55
たけしは下茹でしなくても茹でスープで茹でるんならええって言ってたな🙄
たしかに木綿なら茹でない方がいいきがする🙄



59: 名無し 2024/12/14(土) 20:07:24.32 ID:Cb0A3NeC0
豆腐茹でると旨味と食感が全然違うよな
個人的には化粧油したりラー油も浮くぐらいいれるのが好き



60: 名無し 2024/12/14(土) 20:08:17.78 ID:pN/6b3axH
>>59
麻婆豆腐の油は多ければ多いほどウメエよなw



63: 名無し 2024/12/14(土) 20:12:41.80 ID:9iDO2X4H0
豆腐もっと入れて欲しい



65: 名無し 2024/12/14(土) 20:12:56.03 ID:5OZuL6uK0
中華系全ての旨味隠し風味の葱油足してもええかもしれんよ
ほんまに全然ちゃうやんっておもたわ
【速報】最強のレトルト麻婆豆腐がついに決定してしまうｗｗｗｗｗ


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