1: 名無し 2024/10/09(水) 11:12:37.39 ID:pWkJET9P0
“シャウエッセン”実は「焼きはタブー」　正しい食べ方は「3分間ボイル」も社内の88％が“焼き派”…焼き特化の商品発売　生で食べられる意外な真実も
https://news.yahoo.co.jp/articles/cd67c0d98e827ff4fc98d9077a33da6da8cabd94
シャウエッセン



2: 名無し 2024/10/09(水) 11:13:53.20 ID:Q1cD7CE50
良いウインナーは茹でる、安物は焼く
これが基本だから



109: 名無し 2024/10/09(水) 12:30:39.15 ID:sQjl65H20
>>2
味覚障害で草
茹で焼きな



3: 名無し 2024/10/09(水) 11:14:13.14 ID:2XTcHem40
CMでも茹でてるな



4: 名無し 2024/10/09(水) 11:14:20.55 ID:YRyCVVig0
そもそも出荷時ボイル済みなんだから　そのまま喰え



5: 名無し 2024/10/09(水) 11:14:39.91 ID:Frg4lt2u0
ボイルって面倒なんだよ



6: 名無し 2024/10/09(水) 11:15:42.66 ID:8xHZZV6j0
水入れて蒸し焼き



7: 名無し 2024/10/09(水) 11:15:53.80 ID:15g9ISa00
ボイルした後に焼く
これだよね



13: 名無し 2024/10/09(水) 11:17:44.84 ID:tUBlRYkM0
>>7
これが一般的ちゃうの



8: 名無し 2024/10/09(水) 11:15:54.12 ID:D64YpESC0
ボイルは肉汁でパンッパンになってマジで旨い



9: 名無し 2024/10/09(水) 11:16:15.10 ID:UfZmdle30
俺は油でテカテカにしたソーセージが食いたいんや



10: 名無し 2024/10/09(水) 11:16:40.19 ID:nVOXQHxG0
ボイルした後に皮破れんくらいに焼き目つけるのが正解やろ



11: 名無し 2024/10/09(水) 11:17:23.75 ID:MaD1sr/Ud
茹で焼きです
熱してないフライパンに水50ミリリットルとシャウエッセンを入れて強火で水が蒸発するまで焼いて蒸発したら弱火で焼く



37: 名無し 2024/10/09(水) 11:30:59.36 ID:ksHx0Gcw0
>>11
G党ですみたいな入りやめろ



29: 名無し 2024/10/09(水) 11:26:33.94 ID:aRcJksei0
茹で焼きとかいう半端者嫌い



12: 名無し 2024/10/09(水) 11:17:29.37 ID:zgeRup8K0
ワイはレンチン



15: 名無し 2024/10/09(水) 11:18:01.84 ID:ww8Lc4Vc0
飯を楽しみたい時は焼くだろ
シャウエッセンを楽しみたい時は少量の水や



16: 名無し 2024/10/09(水) 11:18:46.18 ID:gk5bimtE0
邪道やけどボイルしたあと焼いて破裂させて表面カリカリにするの好き



17: 名無し 2024/10/09(水) 11:18:51.69 ID:uGbNnzV60
パキパキカリカリのが食いたい時もあるんよ



21: 名無し 2024/10/09(水) 11:21:48.33 ID:G8tNUbIO0
シャウエッセンはボイル一択やけど他のウインナーボイルしたら不味いわ



46: 名無し 2024/10/09(水) 11:35:52.15 ID:Y1ApLwLe0
冬は生食でもいける



24: 名無し 2024/10/09(水) 11:22:29.50 ID:OHQTOOBm0
「生で食べられる」

生って何だよ？



28: 名無し 2024/10/09(水) 11:26:26.72 ID:gk5bimtE0
>>24
燻製だからどうあがいても生にはならんよな



25: 名無し 2024/10/09(水) 11:24:18.99 ID:uezFPffM0
この前出た夜味では焼けって言ってた😠



31: 名無し 2024/10/09(水) 11:27:34.47 ID:N2gzYHZ50
でも焼いた方がパリパリでおいしいじゃん



32: 名無し 2024/10/09(水) 11:29:13.95 ID:8xHZZV6j0
一番はレンチンやな



33: 名無し 2024/10/09(水) 11:29:39.66 ID:0Cwaixb40
お湯沸くまでの時間がなんか嫌だなぁってだけで
味だけ比較は最初からずっと10-1くらいの差あったよ



34: 名無し 2024/10/09(水) 11:29:50.30 ID:pmXkvW1H0
チンでいいわ



35: 名無し 2024/10/09(水) 11:30:08.52 ID:EjCEqviI0
シャウエッセンって脂身でかくなって昔のアルトバイエルン化して美味くなくなったわシェーファーさんに切り替えた



36: 名無し 2024/10/09(水) 11:30:26.44 ID:1agNrMtT0
シャウエッセンとかアルトバイエルンみたいはスーパーで1番に家庭で選ばれるやつでも普通にうまいぞ
ワイ飲食店でやきとり焼いててメニューにウインナーあるけど業者にいろんなやつ持ってこさせても低価格帯のやつやと結局日本ハムとか伊藤ハムの圧勝や



38: 名無し 2024/10/09(水) 11:31:02.03 ID:9Pj6ErdW0
ボイルしてから焼くのがいいらしいっすよ



39: 名無し 2024/10/09(水) 11:31:42.62 ID:Yfpu0M/p0
焼いて皮やぶけたほうが美味い



40: 名無し 2024/10/09(水) 11:32:55.20 ID:qMzV/X520
ちょっと焼目が付いてたほうが美味い気がする



42: 名無し 2024/10/09(水) 11:33:30.11 ID:wqfN9lLB0
すこし焦げるくらいがすきやわ



45: 名無し 2024/10/09(水) 11:35:45.07 ID:Un5Y3Fgb0
めんどくさいからいつもそのまま食べるわ、冷たくて美味いぞ



47: 名無し 2024/10/09(水) 11:35:52.27 ID:rMqC+Uca0
正解は「蒸す」な



50: 名無し 2024/10/09(水) 11:37:51.57 ID:/3fHuN3n0
ボイルからの焼きよ



51: 名無し 2024/10/09(水) 11:39:02.58 ID:7IrWHy8AH
そのまま食うのってありなんやな



56: 名無し 2024/10/09(水) 11:44:35.11 ID:dJROY2zf0
加熱なしで食えるとは言うが加熱した方が明らかにうまいよな



53: 名無し 2024/10/09(水) 11:40:29.50 ID:iI3htm8i0
マッマが作ってくれたお弁当に入ってたけど焼きめなかったからあれナマやったんか



54: 名無し 2024/10/09(水) 11:42:58.97 ID:Wos0Yy7w0
子どもの頃食べた試食コーナーの
ホットプレートで焼いてくれたウインナーの美味さが忘れられないんだ



55: 名無し 2024/10/09(水) 11:44:08.95 ID:UOzAMirS0
バターで焼くのが正解な



57: 名無し 2024/10/09(水) 11:45:43.94 ID:i/WIJBY10
にわかばかりだな
油で揚げるのが1番旨い



58: 名無し 2024/10/09(水) 11:48:45.98 ID:HngRSb7O0
脂の塊があるから加熱した方が美味いと思う



75: 名無し 2024/10/09(水) 12:03:43.63 ID:FayuaEmi0
シャウエッセンだけはボイルやわ



76: 名無し 2024/10/09(水) 12:05:08.56 ID:0H3iQEfD0
ウインナーがヒタヒタになるくらい沸騰したお湯入れて
5分茹でてからお湯を捨てて
完全に水分飛んでちょっと焼き目がつくくらい焼く

のが一番うまい



88: 名無し 2024/10/09(水) 12:12:33.35 ID:gT69VGrLr
茹で焼きが一番正しいぞ
フライパンに100ml水入れて水分飛ぶまで蒸し焼きにするんやけど騙されたと思ってやって欲しい、全然味が違うぞ



96: 名無し 2024/10/09(水) 12:18:25.50 ID:I96PmcvUM
最適解はタコさんウインナーにするんやぞ



14: 名無し 2024/10/09(水) 11:17:53.42 ID:P365uxIm0
社員も焼いてんじゃねーか


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