
1: 名無し 2019/07/04(木) 15:41:33.06 ID:48p/mN820
理由は投稿すれば分かる
3: 名無し 2019/07/04(木) 15:41:54.25 ID:wF/GavbW0
ペペロンチーノガチ勢の巣窟だからな
4: 名無し 2019/07/04(木) 15:42:29.62 ID:L6+7bKdS0
そんな怖い事なるんか?
5: 名無し 2019/07/04(木) 15:42:40.25 ID:j5Fpn3rB0
乳化しろ~
8: 名無し 2019/07/04(木) 15:43:37.01 ID:FBRqp3ERd
乳化勢のおもちゃ
9: 名無し 2019/07/04(木) 15:43:46.83 ID:YHY+u26SM
乳化教のガイジ信者どもがこぞって叩きに来るし
ペペロンチーノ原理主義ガイジもアホみたいにおるからな
ペペロンチーノ原理主義ガイジもアホみたいにおるからな
10: 名無し 2019/07/04(木) 15:43:54.32 ID:qwnhk10j0
パスタ警察だ!
18: 名無し 2019/07/04(木) 15:46:24.21 ID:X/+AS9GMH
ベーコンとコンソメ足したらアホみたいに叩かれてた動画あったな
頭おかしいわ
頭おかしいわ
20: 名無し 2019/07/04(木) 15:46:34.18 ID:hUf1K/dy0
ガチ勢が出てなにがアカンの?
24: 名無し 2019/07/04(木) 15:46:58.24 ID:F/Ra4PlL0
>>20
口だけだからやで
口だけだからやで
38: 名無し 2019/07/04(木) 15:50:05.35 ID:hUf1K/dy0
>>24
口だけでも知識はあるわけやん
それなら吸収しようとしろよ
「ガチ勢きも。そんな本気じゃねえから」って逃げるんじゃなくて知識が増えたと喜ぶべきでしょ
口だけでも知識はあるわけやん
それなら吸収しようとしろよ
「ガチ勢きも。そんな本気じゃねえから」って逃げるんじゃなくて知識が増えたと喜ぶべきでしょ
73: 名無し 2019/07/04(木) 15:55:04.20 ID:buVOuqOod
>>38
出典もわからない口だけの知識なんていらないんやで
実践で昇華された知識こそ料理には肝要
それを経験と呼ぶんや
出典もわからない口だけの知識なんていらないんやで
実践で昇華された知識こそ料理には肝要
それを経験と呼ぶんや
23: 名無し 2019/07/04(木) 15:46:43.27 ID:yk/AhE1H0
ワイ、アンチ乳化教
ガーリックオイルを和えるだけで食す
ガーリックオイルを和えるだけで食す
147: 名無し 2019/07/04(木) 16:08:24.99 ID:+em63TOw0
乳化ガイジきらい
ワイはカリカリしたペペロンチーノが好きなんじゃ
ワイはカリカリしたペペロンチーノが好きなんじゃ
25: 名無し 2019/07/04(木) 15:47:10.85 ID:nZITtswn0
世界大会優勝者のペペロンチーノ動画に文句つけてる奴らの多さほんま草
29: 名無し 2019/07/04(木) 15:48:01.17 ID:tplBFaADd
>>25
こう言うコメントする人たちってやっぱり発達障害なのかな?
こう言うコメントする人たちってやっぱり発達障害なのかな?
56: 名無し 2019/07/04(木) 15:52:27.31 ID:5bJWBqxgd
イタリア人の料理番組で
一切乳化(フライパン揺する)してなかったら
乳化厨発狂してたわ
一切乳化(フライパン揺する)してなかったら
乳化厨発狂してたわ
11: 名無し 2019/07/04(木) 15:44:21.69 ID:CTqnxeQF6
チャーハンの動画もガイジ多いぞ
7: 名無し 2019/07/04(木) 15:43:33.23 ID:6LsQ1xwma
炒飯とペペロンチーノの動画のコメ欄必ず荒れる説
40: 名無し 2019/07/04(木) 15:50:39.46 ID:P0expMZv0
オムライスも
111: 名無し 2019/07/04(木) 16:01:45.33 ID:qxkmzcew0
ペペロンチーノ チャーハン オムレツ(オムライス)とかいう三大コメ欄荒れる料理
63: 名無し 2019/07/04(木) 15:53:30.42 ID:Mdewbtcg0
チャーハンとかペペロンチーノとか簡単な料理はめんどくさいキモオタが噛み付いてくるからな
なお難しい料理は全くできん模様
なお難しい料理は全くできん模様
65: 名無し 2019/07/04(木) 15:53:45.54 ID:P0expMZv0
チャーハンはパラパラガイジとしっとりガイジがおるからな。分かりあえるわけない
91: 名無し 2019/07/04(木) 15:57:30.74 ID:P0expMZv0
あ、たこ焼きもやべーわ
己の尊厳をかけとるわ
己の尊厳をかけとるわ
100: 名無し 2019/07/04(木) 15:59:04.17 ID:CTqnxeQF6
ペペロンチーノの動画は具体的にどんなことで荒れるんや?
炒飯の動画はパラパラ派とギトギト派が言い争ってるか厨房が汚いって文句言ってる奴らやが
炒飯の動画はパラパラ派とギトギト派が言い争ってるか厨房が汚いって文句言ってる奴らやが
102: 名無し 2019/07/04(木) 15:59:31.06 ID:+U79BIsla
>>100
すごい低レベルな争いで草
すごい低レベルな争いで草
106: 名無し 2019/07/04(木) 16:00:14.31 ID:bgpMKuWG0
>>100
にんにくの扱いとかも結構揉めるぞ
向こうは3段階ぐらいでにんにく足してったりするから
にんにくの扱いとかも結構揉めるぞ
向こうは3段階ぐらいでにんにく足してったりするから
110: 名無し 2019/07/04(木) 16:01:39.18 ID:DEhLeNiL0
>>100
youtubeでペペロンチーノ検索して再生数1番高いの見てきたわ
https://www.youtube.com/watch?v=4YGFzqlgB_Q
投稿主パスタチャンピオンらしいけど見事に素人がいちゃもんつけまくってたみたいやな、今消えてるけど
youtubeでペペロンチーノ検索して再生数1番高いの見てきたわ
https://www.youtube.com/watch?v=4YGFzqlgB_Q
投稿主パスタチャンピオンらしいけど見事に素人がいちゃもんつけまくってたみたいやな、今消えてるけど
235: 名無し 2019/07/04(木) 16:20:01.86 ID:9mQiXIxQ0
>>110
やっぱコメント欄は承認制にして荒らす奴ブロックしたほうがいいわ
やっぱコメント欄は承認制にして荒らす奴ブロックしたほうがいいわ
121: 名無し 2019/07/04(木) 16:03:59.60 ID:ta+4G6O76
>>110
これ美味そうなのに文句タラタラなの笑えるわ
一度でもこれに倣って作ったことあるんかいな
これ美味そうなのに文句タラタラなの笑えるわ
一度でもこれに倣って作ったことあるんかいな
137: 名無し 2019/07/04(木) 16:07:29.56 ID:7VJWGeTM0
>>110
乳化させるために茹で汁使ってるし見た目もいいし実績もあるのに
自称プロさん達はどんな批判してたんやろ
コメ欄見てもアンチコメ消されてて分からん
乳化させるために茹で汁使ってるし見た目もいいし実績もあるのに
自称プロさん達はどんな批判してたんやろ
コメ欄見てもアンチコメ消されてて分からん
158: 名無し 2019/07/04(木) 16:10:01.16 ID:DEhLeNiL0
>>137
アンチコメ消されてる古い動画はコメント新着順にすれば消されてないの見つかるで、例えばこんなんあった
ヨシヨッシー2 週間前(編集済み)
正しい手順
茹で汁の塩はお湯に対し2~3%の塩
理由はパスタ自身に塩味を入れるためです。
常温のオリーブオイルにニンニクを入れて火にかける。キツネ色のニンニクができたら火を止めて鷹の爪を入れる。
沸かしていた茹で汁をオタマ一杯ほどフライパンに入れ空気を含ませるように鍋を振りとろみのある白濁したソースが完成。
同時進行で茹でていたパスタを表示時間の1分~30秒前にアルデンテのチェックをしてフライパンに合わせて余熱で和えるだけです。
こんなにぐちゃぐちゃ混ぜませんからね~
乳化7割とかもありませんよ~
100%乳化できて初めて乳化ですよ~
一度消されたので正しいという証明がなされたことになります。いや~気持ちいい
アンチコメ消されてる古い動画はコメント新着順にすれば消されてないの見つかるで、例えばこんなんあった
ヨシヨッシー2 週間前(編集済み)
正しい手順
茹で汁の塩はお湯に対し2~3%の塩
理由はパスタ自身に塩味を入れるためです。
常温のオリーブオイルにニンニクを入れて火にかける。キツネ色のニンニクができたら火を止めて鷹の爪を入れる。
沸かしていた茹で汁をオタマ一杯ほどフライパンに入れ空気を含ませるように鍋を振りとろみのある白濁したソースが完成。
同時進行で茹でていたパスタを表示時間の1分~30秒前にアルデンテのチェックをしてフライパンに合わせて余熱で和えるだけです。
こんなにぐちゃぐちゃ混ぜませんからね~
乳化7割とかもありませんよ~
100%乳化できて初めて乳化ですよ~
一度消されたので正しいという証明がなされたことになります。いや~気持ちいい
168: 名無し 2019/07/04(木) 16:11:51.04 ID:7VJWGeTM0
>>158
草
世界大会チャンピオンの現役料理長に何言ってんのやこいつ
草
世界大会チャンピオンの現役料理長に何言ってんのやこいつ
169: 名無し 2019/07/04(木) 16:12:09.34 ID:0Z1khB3v0
>>158
ひえぇ~
ひえぇ~
177: 名無し 2019/07/04(木) 16:12:34.12 ID:WjlYk96V0
>>158
こいつ何者やねん
こいつ何者やねん
181: 名無し 2019/07/04(木) 16:13:03.24 ID:VOwzoKgh0
>>158
こっわ
こっわ
182: 名無し 2019/07/04(木) 16:13:04.14 ID:3UWvxbjJ0
>>158
部屋で1人でパソコンカタカタしてそうな長文
部屋で1人でパソコンカタカタしてそうな長文
186: 名無し 2019/07/04(木) 16:13:36.00 ID:6LuVgD/p0
>>158
なるほどペペロンチーノの動画あげたらこれがくるのかやべーわ
なるほどペペロンチーノの動画あげたらこれがくるのかやべーわ
217: 名無し 2019/07/04(木) 16:17:07.93 ID:rX2w5xfh0
なんでペペロンチーノごときで荒れるかわからん
いつも適当に作るけどいつもめちゃくちゃうまくて大満足や
みんな自分の作るペペロンチーノに満足しとらんのか?
いつも適当に作るけどいつもめちゃくちゃうまくて大満足や
みんな自分の作るペペロンチーノに満足しとらんのか?
129: 名無し 2019/07/04(木) 16:05:24.82 ID:VOwzoKgh0
ワイのチャーハンもやし入れるんやけど叩かれるやろか
133: 名無し 2019/07/04(木) 16:07:02.12 ID:sD8BKAIba
>>129
ネギ入れない炒飯の動画あってネギ絶対必要マンがめちゃくちゃ暴れてたな
ネギ入れない炒飯の動画あってネギ絶対必要マンがめちゃくちゃ暴れてたな
136: 名無し 2019/07/04(木) 16:07:14.41 ID:DiVOMvliH
>>129
ワイが今叩くわ
ワイが今叩くわ
140: 名無し 2019/07/04(木) 16:07:47.06 ID:sD8BKAIba
>>129
ボロカスに叩かれるで
ボロカスに叩かれるで
173: 名無し 2019/07/04(木) 16:12:22.70 ID:8ALAmYlMa
>>129
もやしを入れると味が変わってしまう
もやしを入れると味が変わってしまう
113: 名無し 2019/07/04(木) 16:02:03.84 ID:F5kAU6pC0
炒飯なんて米の炒め方すら定まってないからな
・常温の米を使う
・冷やご飯を使う
・炊きたての米を使う
・生卵と混ぜて使う
どれ正解やねん…
・常温の米を使う
・冷やご飯を使う
・炊きたての米を使う
・生卵と混ぜて使う
どれ正解やねん…
116: 名無し 2019/07/04(木) 16:02:35.53 ID:A+iIJudY0
>>113
炊きたてやろ
炊きたてやろ
122: 名無し 2019/07/04(木) 16:04:02.35 ID:sVVNaJT+a
>>113
炊きたてが一番なんだろうけど炊きたて使うの勿体無いし大体レンチンやな
炊きたてが一番なんだろうけど炊きたて使うの勿体無いし大体レンチンやな
127: 名無し 2019/07/04(木) 16:05:03.70 ID:bgpMKuWG0
>>113
一番肝心な硬めに炊くがないな
これ無視すると明らかに噛み合わなくなる
一番肝心な硬めに炊くがないな
これ無視すると明らかに噛み合わなくなる
128: 名無し 2019/07/04(木) 16:05:13.48 ID:va2bu71bM
>>113
炊きたてが一番チャーハンに向いてないらしいぞ
水分量がどうたらこうたら
炊きたてが一番チャーハンに向いてないらしいぞ
水分量がどうたらこうたら
160: 名無し 2019/07/04(木) 16:10:23.76 ID:BPgvToWmd
>>113
蒸して炊くのが正解らしいで
蒸して炊くのが正解らしいで
194: 名無し 2019/07/04(木) 16:14:22.17 ID:yYDVN5l60
>>113
鍋に溶き卵バッっといれて冷や飯ぶっこむのが正解や
鍋に溶き卵バッっといれて冷や飯ぶっこむのが正解や
223: 名無し 2019/07/04(木) 16:17:47.02 ID:NRvkU1Sta
>>194
はい鍋の温度低下
はい鍋の温度低下
205: 名無し 2019/07/04(木) 16:15:36.77 ID:DiVOMvliH
>>194
皆環境が違うから正解なんてないぞ
皆環境が違うから正解なんてないぞ
233: 名無し 2019/07/04(木) 16:19:34.40 ID:oDQwQhLa0
ケチつけてる奴らも自分が正しいとする作り方で調理されてない料理出されても絶対に間違いを指摘できへんやろ
「これは冷やご飯を使ったチャーハンだ!」「これは炊きたてを使ったチャーハンだ!」とか絶対に区別できへんやろ
要は気持ちの問題ちゃうんか
「これは冷やご飯を使ったチャーハンだ!」「これは炊きたてを使ったチャーハンだ!」とか絶対に区別できへんやろ
要は気持ちの問題ちゃうんか
44: 名無し 2019/07/04(木) 15:50:52.46 ID:kPRz8Fba0
家庭料理を無駄に吠えてる奴おるよな
美味ければええやん
美味ければええやん
54: 名無し 2019/07/04(木) 15:52:17.67 ID:ME42v0q70
>>44
冷蔵庫の食材効率よく消化できるなら別にそんな美味くなくてもええまであるわ
冷蔵庫の食材効率よく消化できるなら別にそんな美味くなくてもええまであるわ
148: 名無し 2019/07/04(木) 16:08:31.66 ID:3b+/GFQC0
YouTubeの飯系の動画のコメント欄見ると大抵レスバトルが勃発しとる
162: 名無し 2019/07/04(木) 16:10:42.94 ID:5qZQCXhvd
>>148
インドの屋台みたいな異文化の大雑把な料理動画やと全くそういうの湧かんからええな
インドの屋台みたいな異文化の大雑把な料理動画やと全くそういうの湧かんからええな
165: 名無し 2019/07/04(木) 16:11:12.67 ID:bgpMKuWG0
>>162
わかる
あの雑で汚い上高カロリー感癖になるわ
わかる
あの雑で汚い上高カロリー感癖になるわ
192: 名無し 2019/07/04(木) 16:14:08.03 ID:SQj/BKYwH
>>162
思い出(汚れ)すき
思い出(汚れ)すき
253: 名無し 2019/07/04(木) 16:24:42.75 ID:1fmHvYfo0
256: 名無し 2019/07/04(木) 16:25:09.76 ID:HTGIG3Bc0
>>253
うまそうワイの家来て作ってくれ
うまそうワイの家来て作ってくれ
262: 名無し 2019/07/04(木) 16:25:40.66 ID:sVVNaJT+a
>>253
こういうのでいいんだよ
こういうのでいいんだよ
270: 名無し 2019/07/04(木) 16:26:48.32 ID:Drebf1R/0
>>253
安くて安定したうまさが良いとこなのになぜか変なのがイキってくるんだよな
安くて安定したうまさが良いとこなのになぜか変なのがイキってくるんだよな
282: 名無し 2019/07/04(木) 16:28:07.30 ID:LQP+me6yd
>>253
平麺やんけ!
うまそう
平麺やんけ!
うまそう
291: 名無し 2019/07/04(木) 16:29:14.29 ID:1fmHvYfo0
>>282
この平麺業務スーパーで500g95円でクソ安いからおすすめやで
この平麺業務スーパーで500g95円でクソ安いからおすすめやで
283: 名無し 2019/07/04(木) 16:28:33.62 ID:DEhLeNiL0
>>253
タカの爪とにんにくたっぷりやな
気が合いそう
タカの爪とにんにくたっぷりやな
気が合いそう
287: 名無し 2019/07/04(木) 16:29:03.62 ID:YnmHzH8N0
>>253
辛そう😫
辛そう😫
307: 名無し 2019/07/04(木) 16:32:26.98 ID:uCcqz+hbM
カレーって全然争いが発生しないよな
こだわりとか派閥かペペロンチーノとか炒飯並みにありそうなのには
こだわりとか派閥かペペロンチーノとか炒飯並みにありそうなのには
317: 名無し 2019/07/04(木) 16:34:06.28 ID:DEhLeNiL0
>>307
野菜ゴロゴロ派か野菜溶け込ませる派かとかあるけど
争ってもほのぼのやしな
チャーハン・パスタと違ってギスギスせんな
野菜ゴロゴロ派か野菜溶け込ませる派かとかあるけど
争ってもほのぼのやしな
チャーハン・パスタと違ってギスギスせんな
325: 名無し 2019/07/04(木) 16:35:05.47 ID:DEhLeNiL0
>>317
ちなワイは玉葱だけ溶け込ませて他はゴロゴロ派や
ちなワイは玉葱だけ溶け込ませて他はゴロゴロ派や
318: 名無し 2019/07/04(木) 16:34:13.30 ID:A5P9rWRQM
>>307
カレーだとボンカレーからインド人がやってるようなのまで範囲が広いからな
カレーだとボンカレーからインド人がやってるようなのまで範囲が広いからな
324: 名無し 2019/07/04(木) 16:35:05.15 ID:JwCQIexJ0
>>307
カレーは肉入れるにしてもどの肉か
野菜入れるにしても素揚げするかしないか形や切り方はどうかとか選択肢多いからやろ
ワイはキーマ派
カレーは肉入れるにしてもどの肉か
野菜入れるにしても素揚げするかしないか形や切り方はどうかとか選択肢多いからやろ
ワイはキーマ派
353: 名無し 2019/07/04(木) 16:38:43.76 ID:bgpMKuWG0
>>307
ジャンルが広がりすぎてな
細分化は揉めないコツやね
ジャンルが広がりすぎてな
細分化は揉めないコツやね
自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック」買ったから無水カレー作るでwwwwwwwww
https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1562222493/


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コメント一覧 (18)
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店のレシピを無視して自己流を勝手に客に出してたから草
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大会中大抵の料理人は自分の店で料理出してるだろ
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コピペにされて語り継がれるであろうキモさ。
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ideal2ch
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動画どころか画像すら上げない不思議
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パスタチャーハンは、絶対料理に自信ニキ現れて
アドバイスしていくよな
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基本的な流れがある程度同じなら行程やら具材やら好きにしてええやんけ
作ったそれが自分で美味しいならそれでいいんだよ
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動画でも乳化乳化言うとるね。そんな大事な要素なのか。
ideal2ch
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ラーメンでもうどんでも麺の固さを家族の好みに合わせて作ってくれる
マジ感謝
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ideal2ch
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ideal2ch
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ideal2ch
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ideal2ch
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まずくなきゃどーでもいいだろ
ideal2ch
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ぱっと見だけでわかる大きな変化だけを頼りにマウント取るんやで
デッサンガイジ、動き切り取って作画崩壊ガイジも同じや
ideal2ch
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ideal2ch
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ideal2ch
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