1: 名無し 2021/06/06(日) 08:03:12.958 ID:lvIlSKLJ00606
小麦粉

no title



2: 名無し 2021/06/06(日) 08:04:56.436 ID:54w2lc3/00606
そっからかよ



4: 名無し 2021/06/06(日) 08:06:41.802 ID:lvIlSKLJ00606
イーストと塩

no title



3: 名無し 2021/06/06(日) 08:06:11.282 ID:7I68RE9hp0606
まだ間に合う お好み焼きにしろ



6: 名無し 2021/06/06(日) 08:07:03.242 ID:lvIlSKLJ00606
>>3
もうアウトじゃん



9: 名無し 2021/06/06(日) 08:08:32.775 ID:lvIlSKLJ00606
油と水

no title



10: 名無し 2021/06/06(日) 08:08:32.903 ID:hgsxtuRl00606
仮に撮り溜めてないなら発酵含めて2時間は後だなwww



14: 名無し 2021/06/06(日) 08:09:39.396 ID:lvIlSKLJ00606
>>10
撮り貯めも考えたけどライブ感重視で



11: 名無し 2021/06/06(日) 08:08:49.085 ID:3LEH/IaI00606
その状態で食え



30: 名無し 2021/06/06(日) 08:22:06.413 ID:lvIlSKLJ00606
>>11
焼けたらたべる!



12: 名無し 2021/06/06(日) 08:09:23.766 ID:10kD87T500606
何枚焼く気だよ



30: 名無し 2021/06/06(日) 08:22:06.413 ID:lvIlSKLJ00606
>>12
4まい!



13: 名無し 2021/06/06(日) 08:09:30.406 ID:hgsxtuRl00606
最初予想以上に粉っぽく感じるけど絶対水出すなよ
捏ねてる間にいい感じにしっとりし出すから我慢しろ



30: 名無し 2021/06/06(日) 08:22:06.413 ID:lvIlSKLJ00606
>>13
おけ



15: 名無し 2021/06/06(日) 08:10:03.252 ID:ekr05ITUa0606
俺の分も作ってくれるなんて気が利くなお前



31: 名無し 2021/06/06(日) 08:22:44.467 ID:lvIlSKLJ00606
>>15
1枚あげるわ



16: 名無し 2021/06/06(日) 08:10:32.730 ID:lvIlSKLJ00606
まぜまぜ

no title



19: 名無し 2021/06/06(日) 08:13:16.619 ID:lvIlSKLJ00606
まぜまぜ…
そろそろ手でいくわ

no title



20: 名無し 2021/06/06(日) 08:14:07.625 ID:hvPjjgHW00606
ドラえもんの手を期待



21: 名無し 2021/06/06(日) 08:14:49.092 ID:gb6QgS3400606
ひき肉・タマネギをフライパンで炒めて、生地で包んで肉まん作ろうぜw



23: 名無し 2021/06/06(日) 08:17:30.479 ID:lvIlSKLJ00606
まぁまぁきた

no title



24: 名無し 2021/06/06(日) 08:18:16.287 ID:lvIlSKLJ00606
やっつけてやる!

no title



32: 名無し 2021/06/06(日) 08:23:29.581 ID:hgsxtuRl00606
チーズはケチるな
間違ってもナチュラルチーズとか使うなよ
悪いことは言わないモッツァレラにしろ



76: 名無し 2021/06/06(日) 09:01:11.861 ID:lvIlSKLJ00606
>>32
そういや余裕でナチュラルなんだが…
まぁいいや



33: 名無し 2021/06/06(日) 08:23:58.120 ID:lvIlSKLJ00606
だいぶキターーーーー!!!!
けど終わりが分からねぇwwwww
終わりの目安書いてねぇwwwww

no title



34: 名無し 2021/06/06(日) 08:25:03.492 ID:hvPjjgHW00606
俺の耳たぶくらいの硬さ



41: 名無し 2021/06/06(日) 08:29:08.879 ID:lvIlSKLJ00606
>>34
ちょっとこっちきて



35: 名無し 2021/06/06(日) 08:25:16.164 ID:076yqZiVa0606
おぉ
すごい



37: 名無し 2021/06/06(日) 08:25:50.757 ID:feOJJTGc00606
紙粘土



40: 名無し 2021/06/06(日) 08:26:34.858 ID:lW6QzShS00606
俺らはドミノピザでも食べるか



59: 名無し 2021/06/06(日) 08:45:30.878 ID:lvIlSKLJ00606
>>40
俺にも1枚くれ



42: 名無し 2021/06/06(日) 08:31:24.954 ID:lvIlSKLJ00606
やべーなんか微妙にカピカピしてきたし乾燥には気を付けろって書いてあったからこのへんにしとく
練りすぎなのか練りが足りんのかマジで分からん

no title



43: 名無し 2021/06/06(日) 08:32:49.985 ID:KeJRdbWR00606
乾いてきたら表面に水塗ればOK



44: 名無し 2021/06/06(日) 08:35:54.178 ID:lvIlSKLJ00606
>>43
まじか!先にきいときゃよかった!



45: 名無し 2021/06/06(日) 08:36:25.995 ID:hgsxtuRl00606
濡らしたキッチンペーパーとかでいいのに



47: 名無し 2021/06/06(日) 08:37:53.959 ID:lvIlSKLJ00606
>>45
濡らしたキッチンペーパーかけといた!完璧wwwww



46: 名無し 2021/06/06(日) 08:36:46.774 ID:lvIlSKLJ00606
発酵器へGO!

no title



48: 名無し 2021/06/06(日) 08:38:09.527 ID:meLZc6L200606
待ち時間どうしたらいい?



50: 名無し 2021/06/06(日) 08:40:17.571 ID:lvIlSKLJ00606
発酵器に先客おってやべぇwwwww

no title



51: 名無し 2021/06/06(日) 08:41:00.922 ID:hgsxtuRl00606
以下猫スレ



53: 名無し 2021/06/06(日) 08:42:25.026 ID:Is/x/MCHd0606
家のネコにそっくりだが



54: 名無し 2021/06/06(日) 08:42:28.852 ID:5ZhFuVz800606
え、まだこたつ…



61: 名無し 2021/06/06(日) 08:46:07.300 ID:lvIlSKLJ00606
>>54
たまに入りたくなるよ



55: 名無し 2021/06/06(日) 08:42:49.739 ID:lZnJU+nW00606
ビニール袋に入れて踏まないと
コシが出ないぞ



60: 名無し 2021/06/06(日) 08:45:34.028 ID:5ZhFuVz800606
電子レンジでチンすりゃいいのに



64: 名無し 2021/06/06(日) 08:48:16.104 ID:lvIlSKLJ00606
>>60
子供の時にパン作ろうとしてレンジの発酵ボタン押したら濡れ布巾共々真っ黒に焦げてからあいつ信用してない!



65: 名無し 2021/06/06(日) 08:49:46.844 ID:jQEiEIpv00606
ピザはよ



68: 名無し 2021/06/06(日) 08:52:07.972 ID:lvIlSKLJ00606
>>65
3度寝ぐらいすれば完成するよ!

このへん撮り貯めといて成形のへんからライブにするか
俺も暇でやべー



67: 名無し 2021/06/06(日) 08:51:05.334 ID:hgsxtuRl00606
猫はよ



70: 名無し 2021/06/06(日) 08:54:07.889 ID:lvIlSKLJ00606
>>67
拗ねる敗者

no title


また瞳に映ってんなこれ
外の景色とかならマジで特定されるかもな



77: 名無し 2021/06/06(日) 09:03:24.804 ID:hgsxtuRl00606
>>70
(ハァハァ)



79: 名無し 2021/06/06(日) 09:05:07.324 ID:lvIlSKLJ00606
>>77
うちのこで興奮すんな!



74: 名無し 2021/06/06(日) 08:59:52.588 ID:lvIlSKLJ00606
9時半ぐらいからガス抜きして2次発酵
10時過ぎぐらいから成形してトッピング
11時ぐらいから焼くわ

それまでオナレスで保守してるわ



73: 名無し 2021/06/06(日) 08:58:50.133 ID:Zepn0SN4a0606
具材用意しろよ



75: 名無し 2021/06/06(日) 09:00:15.178 ID:lvIlSKLJ00606
>>73
マジで忘れてたwwwww
ありがと!!!



78: 名無し 2021/06/06(日) 09:04:12.349 ID:VzeisDc900606
期待
お腹すいてくるな



80: 名無し 2021/06/06(日) 09:05:32.216 ID:lvIlSKLJ00606
>>78
作ってると腹いっぱいになってくる
焼き出せば減りそう



82: 名無し 2021/06/06(日) 09:07:45.785 ID:lvIlSKLJ00606
チラ見するか



83: 名無し 2021/06/06(日) 09:09:13.794 ID:Zepn0SN4a0606
ソースも作ろう



85: 名無し 2021/06/06(日) 09:10:05.588 ID:lvIlSKLJ00606
>>83
ソース迷ったけど市販品にした
ごめん!



84: 名無し 2021/06/06(日) 09:09:34.730 ID:lvIlSKLJ00606
でかくなってる!

no title



86: 名無し 2021/06/06(日) 09:11:03.052 ID:lvIlSKLJ00606
>>84
投入前
>>46



107: 名無し 2021/06/06(日) 10:00:01.244 ID:gb6QgS3400606
>>84
これで豚まん作ろうよ!



109: 名無し 2021/06/06(日) 10:01:30.420 ID:lvIlSKLJ00606
>>107
まだ豚まんいけるよ!
ダメだタネがない!



87: 名無し 2021/06/06(日) 09:16:00.124 ID:n9WKPOjHM0606
オーブンレンジ使って作るつもりか?
やっすいやつだと最大温度が低くて店のような焼き上がりにはならないから注意な



88: 名無し 2021/06/06(日) 09:20:31.661 ID:lvIlSKLJ00606
>>87
まじかー!
十数年前のやつだぞ……



93: 名無し 2021/06/06(日) 09:26:01.913 ID:boZZLaLja0606
ピザ窯から作ろう



95: 名無し 2021/06/06(日) 09:29:05.326 ID:wv12i66W00606
俺もおなじく最近ピザ挑戦したけど、フライパンで焼いたほうがうまくいったぞ
仕上げに軽くオーブンで上を焼くといい感じや



96: 名無し 2021/06/06(日) 09:30:47.893 ID:lvIlSKLJ00606
>>93
ピザ窯ほしい!
>>95
マジかよ!有益な情報だけど俺を惑わすなよー素人はレシピ通りじゃないと死んじゃうんだよー
迷うわ…



97: 名無し 2021/06/06(日) 09:32:05.924 ID:wv12i66W00606
>>96
なんかオーブンだけだと生地がどことなく水っぽかったんや
まあ俺米の炊き方もわからんレベルやから参考にせんといてや



99: 名無し 2021/06/06(日) 09:33:52.761 ID:lvIlSKLJ00606
>>97
ありがと!
4枚あるしオーブンの手応えが悪かったらフライパンでいくわ



98: 名無し 2021/06/06(日) 09:33:36.373 ID:QIEA3Ww100606
俺も手作りピザはフライパンで焼くわ
仕上げにガスバーナーで表面炙ると香ばしくてうまい



100: 名無し 2021/06/06(日) 09:34:28.320 ID:lvIlSKLJ00606
>>98
フライパン2票か…
ガスバーナーとかプロかよ



103: 名無し 2021/06/06(日) 09:36:15.539 ID:QIEA3Ww100606
>>100
ガスバーナーなんてホームセンターで2000円くらいで売ってるぞ
別にないならオーブンで表面に焼き目つければいいと思う




106: 名無し 2021/06/06(日) 09:43:22.305 ID:lvIlSKLJ00606
>>103
なるほど



110: 名無し 2021/06/06(日) 10:06:15.020 ID:wv12i66W00606
フライパンで焼くときできるだけフライパンに油いれないほうがいいよ
はじめてやったとき多めにいれたらすぐ焦げた



111: 名無し 2021/06/06(日) 10:07:41.820 ID:lvIlSKLJ00606
>>110
おけ!



104: 名無し 2021/06/06(日) 09:37:16.491 ID:d474ZAc700606
うまそーーーーーーーーーーーーー



106: 名無し 2021/06/06(日) 09:43:22.305 ID:lvIlSKLJ00606
>>104
はやいはやい



108: 名無し 2021/06/06(日) 10:01:08.097 ID:lvIlSKLJ00606
朝飯作ってたらピザ生地の事忘れてたwwwやべぇwww

no title



120: 名無し 2021/06/06(日) 10:16:15.508 ID:JW6lZppBr0606
>>108
そこはピザトースト食おうぜ



126: 名無し 2021/06/06(日) 10:25:50.368 ID:lvIlSKLJ00606
>>120
いやだ!



112: 名無し 2021/06/06(日) 10:07:58.888 ID:lvIlSKLJ00606
やべぇwwwww
失敗したかもwwwww



113: 名無し 2021/06/06(日) 10:08:31.400 ID:lvIlSKLJ00606
no title



124: 名無し 2021/06/06(日) 10:24:20.530 ID:/5ISI2I5p0606
>>113
ワロタ



117: 名無し 2021/06/06(日) 10:11:04.498 ID:lvIlSKLJ00606
でかすぎwwwww

no title



118: 名無し 2021/06/06(日) 10:12:35.391 ID:n9WKPOjHM0606
>>117
倍以上に膨らむからそんなもんだで!
よく膨らめばそのぶん良い食感になるんよ



116: 名無し 2021/06/06(日) 10:10:42.173 ID:n9WKPOjHM0606
小麦粉で生地作るのは好きで色々やったけれど
結局良い窯使ってる店のほうが明らかに美味いのでピザだけは外食するようにしてる
本場イタリア人もピザに関しては外食が普通だししゃーない

ただ手で生地を伸ばしていく楽しさはピザが一番
力入れると戻る力が起きるから、回しながら均等に優しく伸ばすと良いよ



125: 名無し 2021/06/06(日) 10:25:01.056 ID:lvIlSKLJ00606
>>116.118
めちゃ詳しいなありがと!



121: 名無し 2021/06/06(日) 10:17:47.528 ID:lvIlSKLJ00606
ベチョベチョだけどなんとか分けれた

no title



123: 名無し 2021/06/06(日) 10:23:56.007 ID:lvIlSKLJ00606
濡れキッチンペーパーかけて2次発酵

no title



127: 名無し 2021/06/06(日) 10:26:06.633 ID:lvIlSKLJ00606
具の準備するか



128: 名無し 2021/06/06(日) 10:28:32.530 ID:0FT4BwC/a0606
うち粉しとけよ😨



129: 名無し 2021/06/06(日) 10:44:15.458 ID:lvIlSKLJ00606
>>128
書いてなかったからダメかと思った…
アスペ乙…



130: 名無し 2021/06/06(日) 10:45:59.859 ID:lvIlSKLJ00606
よっしゃ!
だいぶ膨らんできた!
ポークビッツ多すぎたけどまぁいいや

no title



131: 名無し 2021/06/06(日) 10:47:16.240 ID:bONhAyAMr0606
生地作りに失敗しても具材は別に使えるみたいだぞ

no title



132: 名無し 2021/06/06(日) 10:48:31.253 ID:jgu0MGTW00606
そろそろ成形して盛り付けな感じ?



133: 名無し 2021/06/06(日) 10:50:19.590 ID:0FT4BwC/a0606
チーズナンに変更しようずwww



134: 名無し 2021/06/06(日) 10:52:42.143 ID:lvIlSKLJ00606
>>131
まずそう…
>>132
そう!
>>133
やめろ!



136: 名無し 2021/06/06(日) 10:55:33.738 ID:lvIlSKLJ00606
俺はここまでだ
後はまかせたぞ!!!

no title



138: 名無し 2021/06/06(日) 10:56:18.535 ID:BqZToTAb00606
後ろの小豆は何?



139: 名無し 2021/06/06(日) 10:56:27.191 ID:BqZToTAb00606
ソーセージかよ



142: 名無し 2021/06/06(日) 10:58:49.306 ID:Q9luU5An00606
何ピザだよ



143: 名無し 2021/06/06(日) 10:59:56.075 ID:wv12i66W00606
生ハムにしとけよ!



144: 名無し 2021/06/06(日) 11:01:37.823 ID:lvIlSKLJ00606
具はベーコンポークビッツサラミ!



146: 名無し 2021/06/06(日) 11:10:24.209 ID:wJLLEz1k00606
美味そう
これで完成か?



149: 名無し 2021/06/06(日) 11:15:08.798 ID:lvIlSKLJ00606
がんばれ!
うまそう!

no title



150: 名無し 2021/06/06(日) 11:15:45.311 ID:/LFaFTxH00606
クルクルしないの?



155: 名無し 2021/06/06(日) 11:18:36.536 ID:G+zbmEp8d0606
腕が違うから1人じゃないんだな?



151: 名無し 2021/06/06(日) 11:16:22.480 ID:BqZToTAb00606
お前凝った料理してたら嫁さんに子供の飯も用意しないで遊んでんじゃねぇってキレられてたやつ?



153: 名無し 2021/06/06(日) 11:17:14.077 ID:lvIlSKLJ00606
>>151
そうだよ!
凝った料理ってかパンだけど!



154: 名無し 2021/06/06(日) 11:17:37.002 ID:11EUpak800606
野菜も乗せろ



159: 名無し 2021/06/06(日) 11:27:07.830 ID:lvIlSKLJ00606
チーズ忘れた

no title



161: 名無し 2021/06/06(日) 11:28:58.193 ID:lvIlSKLJ00606
GO!

no title



162: 名無し 2021/06/06(日) 11:29:10.747 ID:0FT4BwC/a0606
あくしろよ



165: 名無し 2021/06/06(日) 11:31:45.049 ID:lvIlSKLJ00606
嫁ちゃんにバレた!!!
スレ立ててんじゃねぇwwwwwちゃんと片付けしろwwwwwだって



170: 名無し 2021/06/06(日) 11:37:29.103 ID:lvIlSKLJ00606
って言いながら片付け全部やっくれたwwwww
優しいwwwww



168: 名無し 2021/06/06(日) 11:32:45.451 ID:wv12i66W00606
チーズすくねえ!



174: 名無し 2021/06/06(日) 11:39:06.623 ID:Vb0/V2uOr0606
片付けは発酵を待ってる間にしとけよwww



177: 名無し 2021/06/06(日) 11:39:58.762 ID:lvIlSKLJ00606
>>174
スレみてたwwwww



173: 名無し 2021/06/06(日) 11:39:02.108 ID:lvIlSKLJ00606
なんか膨らみすぎじゃね?
ヤバいか?

no title



176: 名無し 2021/06/06(日) 11:39:47.546 ID:YCUxJUfI00606
あぁ....終わったな



181: 名無し 2021/06/06(日) 11:43:20.773 ID:yD0/mNBy00606
大丈夫?オーブンの上についたりしない?



182: 名無し 2021/06/06(日) 11:44:37.782 ID:11EUpak800606
ピーマンないとかガッカリもんだわ



183: 名無し 2021/06/06(日) 11:44:39.512 ID:lvIlSKLJ00606
できた!!!
うまそうwwwww

no title



186: 名無し 2021/06/06(日) 11:45:25.151 ID:xYsK3tW/00606
>>183
毎週土曜に作ってる俺より旨そうなの焼いてて草



187: 名無し 2021/06/06(日) 11:45:42.727 ID:YCUxJUfI00606
僕の分は...



188: 名無し 2021/06/06(日) 11:45:50.275 ID:hR9mR0kbM0606
玉ねぎとピーマンとアンチョビがない
やり直し



191: 名無し 2021/06/06(日) 11:46:59.932 ID:j59Pxadfa0606
外側がカリッと焼けたのが好き



192: 名無し 2021/06/06(日) 11:47:03.732 ID:1pK74FB200606
生地は薄いほうが美味いんだよなあ



196: 名無し 2021/06/06(日) 11:48:27.391 ID:lvIlSKLJ00606
てか延ばすのうまくなっててワロタwwwww

no title



202: 名無し 2021/06/06(日) 11:56:19.043 ID:xYsK3tW/00606
>>196
綺麗に丸く伸ばすのめっちゃ上手いな
初めてとは思えん



205: 名無し 2021/06/06(日) 12:02:31.251 ID:lvIlSKLJ00606
ごめん焼きすぎた!

no title



207: 名無し 2021/06/06(日) 12:06:00.023 ID:lvIlSKLJ00606
うめぇwwwww
ふわふわ系

no title



209: 名無し 2021/06/06(日) 12:09:17.040 ID:j59Pxadfa0606
>>207
これは旨いピザを作る指をしてますわ



208: 名無し 2021/06/06(日) 12:07:29.996 ID:lvIlSKLJ00606
市販のピザソースが全部なんとかしてくれるwwwww神wwwww



210: 名無し 2021/06/06(日) 12:11:59.101 ID:ChDZJc2ep0606
スーパーのピザ買ってくるわ



211: 名無し 2021/06/06(日) 12:12:35.143 ID:lvIlSKLJ00606
最終便
めっちゃうまそう!つくるのうまくなった!

no title



213: 名無し 2021/06/06(日) 12:15:37.143 ID:bI0ClZ9e00606
ビザ美味しそうだし猫はかわいいし

結婚しよ



215: 名無し 2021/06/06(日) 12:20:16.376 ID:lvIlSKLJ00606
>>213
ホモはお断りです



216: 名無し 2021/06/06(日) 12:24:29.477 ID:lvIlSKLJ00606
最終便
うまそう!

no title



219: 名無し 2021/06/06(日) 12:30:16.231 ID:ODcjQLv000606
うっまそ
今度ラザニアも作ってみて簡単だから!



225: 名無し 2021/06/06(日) 12:37:12.116 ID:lvIlSKLJ00606
>>219
みてみる!ありがと!



221: 名無し 2021/06/06(日) 12:31:25.305 ID:lvIlSKLJ00606
やべぇwwwww
シャッターチャンスwwwww

no title



222: 名無し 2021/06/06(日) 12:32:22.317 ID:lvIlSKLJ00606
なんかうまく撮れすぎて引くわ



226: 名無し 2021/06/06(日) 12:38:39.560 ID:XvwF77ROr0606
美味そうやな
みんなが食べた後のお皿も洗って片付けするんやで



227: 名無し 2021/06/06(日) 12:40:46.879 ID:lvIlSKLJ00606
>>226
おう!



228: 名無し 2021/06/06(日) 12:41:59.908 ID:lvIlSKLJ00606
初めてでもなかなかうまくできて嬉しいぜ!
片付けして昼寝するわ
見てくれてありがと!
じゃあな!!!
ホームベーカリーはいいぞ~


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